egytálételek rakott krumpli

Gyerekbarát rakott krumpli virslivel

Geleva

Geleva

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg burgonya
• 10 db tojás
• 50 dkg virsli
• 450 g tejföl
• 5 dkg vaj (vagy margarin )
• só ízlés szerint
• ételízesítő ízlés szerint

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

644

Kalória

25.3g

Fehérje

26.2g

Szénhidrát

48.8g

Zsír

266.5g

Víz

417.2g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 167g burgonya

  96 kcal

• 92g tojás

  115 kcal

• 83g virsli

  224 kcal

• 75g tejföl

  149 kcal

• 8g vaj

  60 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

Összesen 644 kcal

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 1000g burgonya

  578 kcal

• 550g tojás

  692 kcal

• 500g virsli

  1345 kcal

• 450g tejföl

  891 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

Összesen 3865 kcal

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 39.2g burgonya

  23 kcal

• 21.6g tojás

  27 kcal

• 19.6g virsli

  53 kcal

• 17.6g tejföl

  35 kcal

• 2g vaj

  14 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

Összesen 152 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  25.3 g

Zsír

• Összesen

  48.8 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  417 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1738.5 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  51 mg

• Kálcium

  360 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  59 mg

• Foszfor

  432 mg

• Nátrium

  826 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.2 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  266.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  345 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  66 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  64 micro

• Kolin:

  268 mg

• Retinol - A vitamin:

  342 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  33 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  420 micro

Összesen 644 kcal

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  151.6 g

Zsír

• Összesen

  292.7 g

• Telített zsírsav

  130 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  105 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  26 g

• Koleszterin

  2503 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  10430.9 g

• Cink

  20 mg

• Szelén

  308 mg

• Kálcium

  2163 mg

• Vas

  33 mg

• Magnézium

  352 mg

• Foszfor

  2595 mg

• Nátrium

  4957 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  156.9 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  1599.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2069 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  162 mg

• D vitamin:

  397 micro

• K vitamin:

  27 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  383 micro

• Kolin:

  1609 mg

• Retinol - A vitamin:

  2049 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  199 micro

• β-crypt

  48 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2520 micro

Összesen 3865 kcal

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.9 g

Zsír

• Összesen

  11.5 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  98 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  409.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  85 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  102 mg

• Nátrium

  194 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  62.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  81 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  80 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  99 micro

Összesen 152 kcal

Elkészítés

1. A krumplit héjában, enyhén sós vízbenfeltesszük főni. Ha megfőtt, leszűrjük, kicsit hűtjük, hogy meg tudjuk fogni, majd meghámozzuk. A burgonya nagyságától függően karikára, félkarikára fogjukvágni.
2. A tojásokat szintén sósvízbenkeményre főzzük. (8 perc, forrástól számítva) Leszűrjük, hideg vizet engedünk rá, hogy könnyebb legyen leszedni a héját. Megtisztítjuk, tojásszelővel vagy késselügyesenfelkarikázzuk.
3. A virslit is kb. fél cm vastag karikákra szeljük.
4. Egy nagyobb jénai tálat kivajazunk, rétegenként beleszeljük a hozzávalókat. Az aljárakrumpli kerül, amit enyhén megszórunk ételízesítővel, rámorzsolunk valamennyi vajat, virslivel megrakjuk, tojásszeletekkel beborítjuk. Ismét krumpli, ételízesítő, vaj...stb. (Én három réteg burgonya közé szoktam elosztani a hozzávalókat.)
5. A tetején a megszórt (ételízestő, vaj)burgonyára rásimítjuk a tejfölt.
6. Előmelegített sütőbe tesszük. Addig sütjük, míg a tejfölt beszívja, az alján összejövő lével jól átforrja magát.
7. Rövid ideig pihentetjük, hogy visszaszívja a nedvességet, úgy tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Gyerekkoromban is nagyon szerettem (volna) a rakott krumplit, de nálunk mindig kolbásszal készült. Én nagyon szeretem a füstölt házi kolbit, de melegen (sütve, főve) nem tudom megenni. Nagyon nehéznek érzem. Mióta magamnak (is) főzök, kitaláltam ezt a variációt, azóta imádom. Szerintem a gyerekeim nem is ettek másik fajtát, de ezt nagyon szeretik.

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Tepsis rakott krumpli lilakáposztával

Rakott krumpli füstölt tarjával

Rakott krumpli marinált vegyes hagymasalátával - Fodor Zsóka

Rakott krumpli zalai módra

Rakott krumpli sajtos besamel mártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• Egytálételek reggelire
• dödölle
• virslis egytálétel
• sólet
• rakott hús

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept