főzelékek különleges főzelékek

Gyökérfőzelék tejmentesen

NS

NS

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kis db karalábé
• 1 közepes db sárgarépa
• 2 db burgonya (kisebb)
• 3 csapott ek finomliszt
• 1 dl szójatej (vagy rizstej, zabtej)
• só ízlés szerint
• 2 gerezd fokhagyma

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

177

Kalória

6.4g

Fehérje

36.1g

Szénhidrát

1.3g

Zsír

198.9g

Víz

-

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

6.1g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 90g karalábé

  18 kcal

• 40g sárgarépa

  15 kcal

• 100g burgonya

  58 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 50g szójatej

  27 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

Összesen 177 kcal

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 180g karalábé

  36 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 200g burgonya

  116 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 100g szójatej

  54 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

Összesen 352 kcal

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 30.2g karalábé

  6 kcal

• 13.4g sárgarépa

  5 kcal

• 33.6g burgonya

  19 kcal

• 5g finomliszt

  18 kcal

• 16.8g szójatej

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

Összesen 58 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  6.4 g

Zsír

• Összesen

  1.3 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  319.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  56 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  51 mg

• Foszfor

  132 mg

• Nátrium

  69 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.1 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  198.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  299 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  59 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  42 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  1238 micro

• β-karotin

  2966 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  101 micro

Összesen 177 kcal

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  12.7 g

Zsír

• Összesen

  2.5 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  638.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  113 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  101 mg

• Foszfor

  264 mg

• Nátrium

  137 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  72.3 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  397.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  597 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  118 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  83 micro

• Kolin:

  69 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  2476 micro

• β-karotin

  5932 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  202 micro

Összesen 352 kcal

• 2% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  2.1 g

Zsír

• Összesen

  0.4 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  107.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  19 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  44 mg

• Nátrium

  23 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  66.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  100 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  20 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  415 micro

• β-karotin

  995 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  34 micro

Összesen 58 kcal

Elkészítés

1. A hozzávalókat kb. 1x1 cm-es kokákra vágjuk, a fokhagymát megpucoljuk, és annyi vízzel feltesszük főni, ami ellepi. Sózzuk.
2. Amikor megpuhultak a zöldségek (mindenki ízlése szerinti puhaságúra főzze, én magam szeretem, ha kicsit roppanósak maradnak, szóval nem főzöm teljesen szét), behabarjuk.
3. Habarás: egy bögrébe, tálkába tesszük a lisztet, és a folyadékot apránként adagolva csomómentesre keverjük Felöntjük vele az adott főzeléket.
4. 2-3 percig még főzzük, és már el is készült!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 25 p

Még sohasem készítettem karalábéfőzeléket, de most megkívántam. Amikor összeszeltem, akkor döbbentem rá, hogy jó-jó hogy egyedül fogom megenni, na de ez még nekem is kevés!!!! Így gyorsan körülnéztem még a hűtőben, és amiről úgy gondoltam, hogy illik ebbe a  "kompozícióba", azt hozzáaadtam. Így viszont háromszor is ettem belőle, annyi lett. Utólag gondoltam rá, és ezért ez lett a neve, hogy a hozzávalók mind a föld alatti részei a növénykéknek!  Energetikailag mind mind földel.. :)

Hasonló receptek

Összes különleges főzelékek

Diétás mángoldfőzelék Zolitól

Kókuszos sárgaborsó-főzelék

Csalánfőzelék

Salátafőzelék fokhagymásan

Krémes medvehagymafőzelék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldborsófőzelék
• tökfőzelék
• pürék
• zöldbabfőzelék
• sütőtökpüré

További receptek

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

zöldbabfőzelék

Egyszerű zöldbabfőzelék

Ez egy csodálatos nyári (hús, liszt és tejmentesen is elkészíthető) étel frissen szedett zöldbabból, jó adag tejföllel, fokhagymával és egy leheletnyi füstös pirospaprikával. ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept