Nosalty logó

Gyömbéres citrusos keksz

Name: Gyömbéres citrusos keksz
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor; 25 dkg Finomliszt; 1 tk Sütőpor púpozott; 1 db Tojás; 4 cm Gyömbér friss; 7 dkg Kandírozott citromhéj; 7 dkg Kandírozott narancshéj

Sisi

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg vaj
10 dkg porcukor
25 dkg finomliszt
1 tk sütőpor (púpozott)
1 db tojás
4 cm gyömbér (friss)
7.5 dkg kandírozott citromhéj
7.5 dkg kandírozott narancshéj

Tápanyag és kalória

1296

Kalória

16.9g

Fehérje

210g

Szénhidrát

44.2g

Zsír

63.5g

Víz

197.5g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

111.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
63% Szénhidrát
13% Zsír

50g vaj

359 kcal
50g porcukor

194 kcal
125g finomliszt

455 kcal
1g sütőpor

1 kcal
28g tojás

35 kcal
12g gyömbér

10 kcal
38g kandírozott citromhéj

121 kcal
38g kandírozott narancshéj

121 kcal

Összesen 1296 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
13% Zsír

100g vaj

717 kcal
100g porcukor

387 kcal
250g finomliszt

910 kcal
2g sütőpor

1 kcal
55g tojás

69 kcal
24g gyömbér

19 kcal
75g kandírozott citromhéj

242 kcal
75g kandírozott narancshéj

242 kcal

Összesen 2587 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
13% Zsír

14.7g vaj

105 kcal
14.7g porcukor

57 kcal
36.7g finomliszt

134 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
8.1g tojás

10 kcal
3.5g gyömbér

3 kcal
11g kandírozott citromhéj

35 kcal
11g kandírozott narancshéj

35 kcal

Összesen 379 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
63% Szénhidrát
13% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

44.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

198 mg

Ásványi anyagok

Összesen

728.5 g
Cink

1 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

134 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

302 mg
Nátrium

197 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

210 g
Cukor

111 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

63.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

381 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

374 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

152 micro

Összesen 1296 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
13% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

33.7 g

Zsír

Összesen

88.4 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

395 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1457 g
Cink

3 mg
Szelén

102 mg
Kálcium

268 mg
Vas

4 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

604 mg
Nátrium

394 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

420 g
Cukor

222 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

126.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

763 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

197 mg
Retinol - A vitamin:

748 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

172 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

305 micro

Összesen 2587 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
13% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

214 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

61.7 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

18.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 379 kcal

Elkészítés

A gyömbért reszeljük le.
A vajat keverjük habosra a porcukorral, majd öntsük hozzá a lisztet és a többi hozzávalót.
30 percig tegyük a hűtőbe pihentetni.
Majd kis, kb. fél cm magas kerek formákat készítünk a tésztából.
30 percig süssük készre 180 fokon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Barátnős, forró tea mellé ropogtatós keksz, én mindig dupla adagot készítek belőle.:)

Hasonló receptek

Összes fűszeres keksz

Gyömbéres tallérok

Teljes kiőrlésű fűszeres adventi keksz cukor- és laktózmentesen

Paleo, AIP citromos-levendulás keksz

Rizskeksz

Gyömbéres keksz BeePoo konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

fahéjas keksz

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

marcipános keksz

Stollenkeksz

A német gyümölcskenyér, a hófödte, marcipánnal töltött stollen születik újjá, mégpedig egy tenyérnyi keksz képében. Impozáns ajándékként vagy az ünnepi süteményes tál ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept