Nosalty logó

Gyömbéres húsgolyók

Name: Gyömbéres húsgolyók
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 0 kg Darált sertéshús; 1 db Tojás; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Gyömbér; 3 gerezd Fokhagyma; 2 ek Zsemlemorzsa; 5 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Nánásiné Lehner Mónika

Gyömbéres húsgolyók

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg darált sertéshús
1 db tojás
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 teáskanál gyömbér
3 gerezd fokhagyma
2 ek zsemlemorzsa
5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

1207

Kalória

27.7g

Fehérje

4.4g

Szénhidrát

121g

Zsír

96.5g

Víz

123.8g

Koleszterin

267.5mg

Élelmi rost

375mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
48% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
14g tojás

17 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 1207 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
48% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
55g tojás

69 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal

Összesen 4827 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
48% Zsír

49.4g darált sertéshús

90 kcal
5.4g tojás

7 kcal
0.4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
2g zsemlemorzsa

8 kcal
42g napraforgó olaj

371 kcal

Összesen 477 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
48% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.7 g

Zsír

Összesen

121 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

42 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

936 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

305 mg
Nátrium

533 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

96.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

44 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 1207 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
48% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

110.6 g

Zsír

Összesen

483.9 g
Telített zsírsav

75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

221 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

167 g
Koleszterin

495 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3743.9 g
Cink

10 mg
Szelén

120 mg
Kálcium

139 mg
Vas

5 mg
Magnézium

116 mg
Foszfor

1221 mg
Nátrium

2132 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

386.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

176 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

130 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

495 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

245 micro

Összesen 4827 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
48% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

47.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

369.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

210 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

38.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 477 kcal

Elkészítés

A darált sertéshúshoz adjuk hozzá a tojást, a zsemlemorzsát, a gyömbért, fokhagymát, sót, borsot, és dolgozzuk össze!
Formáljunk belőle kisebb golyókat, és süssük napraforgóolajban aranybarnára!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p

A receptet először Timitől hallottam, de ő másképpen készítette, én alakítottam rajta saját ízlésem szerint!

Hasonló receptek

Összes fasírt

Csirkés minifasírt fürjtojással

Aszalt gyümölcsös húsgolyó gluténmentesen

Fasírt ahogy Pussycat készíti

Sütőben sült tárkonyos fasírtgolyók

Egyszerű, kakukkfüves, cukkinis-gombás fasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept