Nosalty logó

Gyömbéres keksz Évi nénitől

Évi néni

12adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg rétesliszt (félfogós liszt)
10 dkg vaj
8 dkg gyümölcscukor
2 ek joghurt
1 db tojás
1 csipet só
2 ek golden szirup
2 ek gyömbér (kandírozott, apróra vágott)
1 teáskanál zöld kardamom (magja)
1 teáskanál szegfűszeg (csapott, őrölt)
2 tk fahéj (őrölt)
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
1 csipet szódabikarbóna

Tápanyag és kalória

190

Kalória

3.3g

Fehérje

27.6g

Szénhidrát

7.5g

Zsír

11.5g

Víz

33.2g

Koleszterin

801mg

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
14% Zsír

25g rétesliszt

91 kcal
8g vaj

60 kcal
7g gyümölcscukor

25 kcal
3g joghurt

2 kcal
5g tojás

6 kcal
0g só

0 kcal
2g golden szirup

5 kcal
1g gyömbér

1 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g narancshéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 190 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
14% Zsír

300g rétesliszt

1092 kcal
100g vaj

717 kcal
80g gyümölcscukor

294 kcal
30g joghurt

18 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
20g golden szirup

57 kcal
12g gyömbér

10 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
6g narancshéj

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 2266 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
14% Zsír

49.3g rétesliszt

179 kcal
16.4g vaj

118 kcal
13.1g gyümölcscukor

48 kcal
4.9g joghurt

3 kcal
9g tojás

11 kcal
0g só

0 kcal
3.3g golden szirup

9 kcal
2g gyömbér

2 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g narancshéj

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 371 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
14% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

80.9 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

11.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 190 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
14% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

39.4 g

Zsír

Összesen

89.8 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

399 mg

Ásványi anyagok

Összesen

971.2 g
Cink

3 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

155 mg
Vas

5 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

478 mg
Nátrium

124 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

330.7 g
Cukor

92 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

138.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

771 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

110 micro
Kolin:

201 mg
Retinol - A vitamin:

757 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

160 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

299 micro

Összesen 2266 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
14% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

159.5 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.3 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 371 kcal

Elkészítés

Az összes hozzávalót robotgépben összedolgozzuk,és néhány órára folpackba csomagolva hűtőszekrénybe tesszük.
A pihentetett tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és sütemény kiszúróval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe téve 160 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 13-15 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 39x33x2

Készülök a Szent Patrik napi fogásokhoz. Ezt a kekszet fogom zöld mázba forgatni, hogy a szerencsesütiket elkészíthessem.

Hasonló receptek

Összes fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

Svéd gyömbéres keksz

Gyömbéres keksz

Gyömbéres virágok

Karácsonyi keksz ahogy Flóra készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept