Nosalty logó

Gyömbéres tallérok

Name: Gyömbéres tallérok
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Finomliszt; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 teáskanál Gyömbérpor; puha 25 dkg Margarin

Andi80_

Gyömbéres tallérok

10adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

35 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál gyömbérpor
25 dkg margarin

Tápanyag és kalória

349

Kalória

3.7g

Fehérje

37.9g

Szénhidrát

20.5g

Zsír

8.3g

Víz

Koleszterin

945mg

Élelmi rost

11.1g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír

35g finomliszt

127 kcal
10g porcukor

39 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
25g margarin

179 kcal

Összesen 349 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír

350g finomliszt

1274 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
250g margarin

1793 kcal

Összesen 3493 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír

49.3g finomliszt

179 kcal
14.1g porcukor

55 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
35.2g margarin

252 kcal

Összesen 491 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

67.8 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

8.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 349 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

36.6 g

Zsír

Összesen

205.2 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

62 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

678.2 g
Cink

2 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

61 mg
Vas

4 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

391 mg
Nátrium

13 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

378.8 g
Cukor

111 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

83 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2048 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

94 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

1920 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1525 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 3493 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

28.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

95.5 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.4 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

11.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

288 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

270 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

215 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 491 kcal

Elkészítés

Minden hozzávalót egy tálkában alaposan összedolgozunk.
A sütőt előmelegítjük, a tepsit kibéleljük sütőpapírral.
Nagyobb diónyi golyókat formálunk a két tenyerünk között, és a tepsibe rakjuk.
A formát lisztbe mártjuk, majd a golyót lenyomjuk vele. Így lapos tallér lesz, ami a sütés alatt kicsit megemelkedik.
200 fokon 10 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 38x28

A családom a szülinapomra sok általam még nem használt fűszerrel lepett meg, tudva sütési és főzési lelkesedésemről, gondoltam itt az ideje, hogy kipróbáljam a gyömbért. Egy kis vajas keksz gondolata merült fel bennem, de ha már lúd, legyen kövér alapon a szilveszter közeledtével egy kis malacka formával dobtam fel. Most biztosan sokan kinevetnek, de a gyerek gyurmás dobozának a fedelével készültek a malac figurák. A Jézuska ajándéka nem igazán lelkesítette őt, ezért gondoltam egy kis időre kölcsönkérem.:-) A tallérok nagyon ízletesek lettek, már a sütéskor belengte a konyhát a gyömbér illata. 23 db lett belőle. Jól záródó fémdobozban sokáig eláll.

Hasonló receptek

Összes fűszeres keksz

Kardamomos keksz

Rózsaborsos keksz

Gyömbéres keksz Audrey89 konyhájából

Levendulás vajas keksz

Svéd gyömbéres kekszek TraRitától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

marcipános keksz

Stollenkeksz

A német gyümölcskenyér, a hófödte, marcipánnal töltött stollen születik újjá, mégpedig egy tenyérnyi keksz képében. Impozáns ajándékként vagy az ünnepi süteményes tál ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept