Nosalty logó

Gyömbéres trüffel

Name: Gyömbéres trüffel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Habtejszín 30%-os; 40 dkg Étcsokoládé; kandírozott 5 dkg Gyömbér; 5 ek Cukrozatlan kakaópor

Ildiko1976

Gyömbéres trüffel

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 dl habtejszín (30%-os)
40 dkg étcsokoládé
5 dkg gyömbér
5 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

487

Kalória

5.8g

Fehérje

48.1g

Szénhidrát

32.4g

Zsír

28.6g

Víz

42.3g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

33.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír

33g habtejszín

97 kcal
67g étcsokoládé

364 kcal
8g gyömbér

7 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal

Összesen 487 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír

200g habtejszín

584 kcal
400g étcsokoládé

2184 kcal
50g gyömbér

40 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal

Összesen 2922 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír

28.6g habtejszín

83 kcal
57.1g étcsokoládé

312 kcal
7.1g gyömbér

6 kcal
7.1g cukrozatlan kakaópor

16 kcal

Összesen 417 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

32.4 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

483.3 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

72 mg
Vas

7 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

222 mg
Nátrium

30 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.1 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

28.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 487 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.6 g

Zsír

Összesen

194.2 g
Telített zsírsav

117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

254 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2899.8 g
Cink

12 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

434 mg
Vas

39 mg
Magnézium

869 mg
Foszfor

1330 mg
Nátrium

181 mg
Réz

6 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

288.4 g
Cukor

199 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

171.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

566 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

224 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 2922 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

27.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

414.3 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

62 mg
Vas

6 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

26 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.2 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

24.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 417 kcal

Elkészítés

A tejszínt egy lábasba öntjük, beletördeljüka csokoládét,és lassú tűzön állandó kevergetés mellett felolvasztjuk. A tűzről levévehozzáadjukaz apróra vágott gyömbért. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük4-5 órára.
Egy teáskanál segítségével a kidermedt csokiból bonbonokat formázunk, majd kakaóporba forgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Nagyon finom, könnyen elkészíthető édesség. :) Kb. 35 db-ot készíthetünk ennyi hozzávalóból.

Hasonló receptek

Összes trüffel

Trüffelgolyók

Rumos-mazsolás trüffel

Citromos-fehércsokis trüffel

Fehér trüffel

Trüffel 1.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

raffaello golyó

Házi Raffaello-golyó

A dobozos Raffaello-golyót sosem lehet megunni, épp ezért éri meg otthon is kipróbálni az elkészítését. A procedúra majdnem olyan könnyű, mint a kókuszgolyó esetében, de igényel pár ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept