Gyömbéres virágok
Glaser

10adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 75 g vaj (puha)
- 200 g barna cukor
- 1 db tojás
- 50 g gyömbér (kandírozott)
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
- 1 csipet só
- 300 g finomliszt
- 1 tk sütőpor
A díszítéshez
- 100 g tortabevonó
Tápanyag és kalória
305
Kalória
4.4g
Fehérje
49.7g
Szénhidrát
10g
Zsír
13.3g
Víz
34.9g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
24.4g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
8g vaj
54 kcal
-
20g barna cukor
76 kcal
-
6g tojás
7 kcal
-
5g gyömbér
4 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
A díszítéshez
-
10g tortabevonó
55 kcal
Összesen 305 kcal
- 5% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
75g vaj
538 kcal
-
200g barna cukor
760 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
50g gyömbér
40 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
A díszítéshez
-
100g tortabevonó
546 kcal
Összesen 3049 kcal
- 5% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
9.5g vaj
68 kcal
-
25.4g barna cukor
96 kcal
-
7g tojás
9 kcal
-
6.3g gyömbér
5 kcal
-
0.8g citromhéj
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
38.1g finomliszt
139 kcal
-
0.3g sütőpor
0 kcal
A díszítéshez
-
12.7g tortabevonó
69 kcal
Összesen 386 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
4.4 g
Zsír
-
Összesen
10 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
208 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
48 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
26 mg
-
Foszfor
87 mg
-
Nátrium
33 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
49.7 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
13.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
59 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
21 mg
-
Retinol - A vitamin:
58 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
14 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
33 micro
Összesen 305 kcal
- 5% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
43.8 g
Zsír
-
Összesen
100 g
-
Telített zsírsav
58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
349 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2079.5 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
123 mg
-
Kálcium
475 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
260 mg
-
Foszfor
868 mg
-
Nátrium
328 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
497 g
-
Cukor
244 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
132.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
593 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
-
Kolin:
207 mg
-
Retinol - A vitamin:
581 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
145 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
330 micro
Összesen 3049 kcal
- 5% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
5.6 g
Zsír
-
Összesen
12.7 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
263.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
60 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
33 mg
-
Foszfor
110 mg
-
Nátrium
42 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
63.1 g
-
Cukor
31 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
16.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
75 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
26 mg
-
Retinol - A vitamin:
74 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
18 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
42 micro
Összesen 386 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A vajat a cukorral habosra keverjük. A tojást is hozzáadjuk.
- Gyömbért apróra vágjuk, és a citromhéjjal és a sóval, a vajhoz adjuk.
- A lisztet összekeverjük a sütőporral, és a vajas krémmel sima tésztává gyúrjuk. Fóliába csomagoljuk, és kb.20 percet pihentetjük hűvös helyen.
- A tésztát egy lisztezett munkalapon kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk, és egy kerek formával ( kb. 5 cm-es átmérő) virágokat szúrunk ki.
- A virágokat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
- 200 fokra előmelegített sütőben, 10 percig sütjük. Kivesszük, és kb. 30 percig hűlni hagyjuk.
- A torta bevonót felolvasztjuk, majd a virágokat kidíszítjük vele.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 45 p
- Sütés ideje: 10 p
Ebből az adagból kb. 48 sütemény lesz.
Hasonló receptek

Narancsos keksz Maria konyhájából

Teljes kiőrlésű fűszeres adventi keksz cukor- és laktózmentesen
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz
A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...
Szívecskés linzer
Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...
Ciniminis keksz
Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














