Nosalty logó

Gyömbérszirup egyszerűen

Nosalty

12adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

gyömbérszirup

15 dkg gyömbér
10 dkg nádcukor
10 dkg méz
5 dl víz
2 db csillagánizs
0.5 db fahéjrúd
3 db szegfűszeg
1 db szerecsendió
5 db zöld kardamom
2 teáskanál vaníliaaroma

gyömbéres limonádé

4 dl szódavíz
0.5 citromból nyert citromlé

gyömbéres tea

2 dl tea
0.3 citromból nyert citromlé

hamis kandírozott gyömbér

10 dkg cukor

Tápanyag és kalória

Kalória

0.3g

Fehérje

25.8g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

88.6g

Víz

Koleszterin

274.2mg

Élelmi rost

23.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

0% Fehérje
23% Szénhidrát
0% Zsír

gyömbérszirup

13g gyömbér

10 kcal
8g nádcukor

32 kcal
8g méz

25 kcal
42g víz

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

gyömbéres limonádé

33g szódavíz

0 kcal
2g citromlé

0 kcal

gyömbéres tea

17g tea

0 kcal
1g citromlé

0 kcal

hamis kandírozott gyömbér

8g cukor

32 kcal

Összesen 99 kcal

0% Fehérje
23% Szénhidrát
0% Zsír

gyömbérszirup

150g gyömbér

120 kcal
100g nádcukor

380 kcal
100g méz

304 kcal
500g víz

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal

gyömbéres limonádé

400g szódavíz

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

gyömbéres tea

200g tea

0 kcal
10g citromlé

2 kcal

hamis kandírozott gyömbér

100g cukor

387 kcal

Összesen 1197 kcal

0% Fehérje
23% Szénhidrát
0% Zsír

gyömbérszirup

9.4g gyömbér

8 kcal
6.3g nádcukor

24 kcal
6.3g méz

19 kcal
31.4g víz

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0.6g vaníliaaroma

0 kcal

gyömbéres limonádé

25.2g szódavíz

0 kcal
1.3g citromlé

0 kcal

gyömbéres tea

12.6g tea

0 kcal
0.6g citromlé

0 kcal

hamis kandírozott gyömbér

6.3g cukor

24 kcal

Összesen 75 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

0% Fehérje
23% Szénhidrát
0% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.3 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

32.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

5 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.8 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

88.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 99 kcal

0% Fehérje
23% Szénhidrát
0% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

387 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

143 mg
Vas

2 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

89 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

309.2 g
Cukor

282 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

1063.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 1197 kcal

0% Fehérje
23% Szénhidrát
0% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.2 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

24.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

4 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

66.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

gyömbérszirup

A gyömbért egy kiskanállal meghámozzuk, majd nagyjából 2 mm keskeny karikákra szeleteljük.
Egy kisebb lábosba rakjuk a gyömbért, a nádcukrot, a fűszereket és a vaníliaaromát, majd felöntjük fél liter vízzel. Felforraljuk, majd mérsékeljük a lángot, és időnként megkeverve 45 percig gyöngyöztetve főzzük.
Ha letelt a főzési idő, hagyjuk kicsit kihűlni, majd szűrjük le - ehhez helyezzünk 5-6 steril gézlapot egy szűrőbe (nem gond, ha nincs gézlapunk, csak ahhoz kell, hogy minél áttetszőbb legyen a szirup).
A leszűrt szirupot öntsük jól zárható üvegbe. Ebből a mennyiségből nagyjából 3 dl szirupunk lesz, amit rengetegféleképpen felhasználhatunk.

gyömbéres limonádé

A pohárba tegyünk jeget, majd öntsünk rá egy-másfél ujjnyit a gyömbérszirupból. Facsarjuk rá egy fél citrom levét, öntsük fel szódavízzel, és díszítsük citromkarikákkal.

gyömbéres tea

Öntsünk egy ujjnyi szirupot a forró teához, facsarjuk bele egy gerezd citrom levét, és már fogyaszthatjuk is a C-vitaminnal felturbózott italt.

hamis kandírozott gyömbér

A gyömbérszirup leszűrése után ne dobjuk ki a kvázi megfőtt gyömbérszeleteket, hanem forgassuk meg őket kristálycukorban, és hagyjuk megszáradni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 50 p

Egyszerűen elkészíthető, sokáig elálló gyömbérszirup, amit széleskörűen felhasználhatunk. Télen cukor helyett ízesíthetjük ezzel a teánkat, nyáron pedig a limonádéknak kölcsönöz fantasztikus ízt. Ráadásul a főzéshez használt gyömbért sem kell kidobnunk: cukorba forgatva hamis kandírozott gyömbérré varázsolhatjuk.

Hasonló receptek

Összes szörp

Bodzabogyószörp

Csipkebogyószörp

Rebarbarás eperszörp és lekvár

Bodzaszörp 5.

Bodzaszörp egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szörp

Bodzaszörp egyszerűen

A bodzavirágzás a legszebb tavaszzáró esemény: a bokrok illatát messzire viszi a szél, és ekkor már csak a pár nap múlva kész bodzaszörp körül jár az eszünk!

Rosanics Petra

szörp

Bodzás eperszörp

Egyesítsük a májusvégi nagyágyúkat egy illatos, karakteres és aromás szörpben. Félúton az eperszörp és a bodzaszörp közt található ez a fantasztikus, frissítő találmány, ami a ...

Lakos Benedek

szörp

Bodzaszörp házilag

Nem lehet nyár házi bodzaszörp nélkül: irány hát a legközelebbi erdő vagy tisztás, szedjünk egy nagy zsák virágot és készítsük el belőle a legistenibb, aromás üdítőt. Kínáljuk ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept