Nosalty logó

Gyors csicseriborsós egytál

Aventerra

3adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g csicseriborsó (konzerv)
400 g csemegekukorica (ez is konzerv)
400 g konzerv paradicsom
1 csokor koriander (ízlés szerint, mert nekem pl.kicsit szappanos íze van)
1 közepes db lilahagyma
2 gerezd fokhagyma (belereszelve)
gyömbér ízlés szerint (belereszelve)
chili ízlés szerint
só ízlés szerint
madras curry ízlés szerint
3 ek kókuszzsír

Tápanyag és kalória

425

Kalória

13.1g

Fehérje

55.6g

Szénhidrát

19.9g

Zsír

329.1g

Víz

Koleszterin

12.4g

Élelmi rost

17g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

100g csicseriborsó (konzerv)

139 kcal
133g csemegekukorica

115 kcal
133g konzerv paradicsom

21 kcal
10g koriander

2 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g madras curry

0 kcal
15g kókuszzsír

134 kcal

Összesen 425 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

300g csicseriborsó (konzerv)

417 kcal
400g csemegekukorica

344 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
30g koriander

7 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g madras curry

0 kcal
45g kókuszzsír

401 kcal

Összesen 1274 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

23.6g csicseriborsó (konzerv)

33 kcal
31.5g csemegekukorica

27 kcal
31.5g konzerv paradicsom

5 kcal
2.4g koriander

1 kcal
7.1g lilahagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g madras curry

0 kcal
3.5g kókuszzsír

32 kcal

Összesen 102 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

741 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

108 mg
Vas

3 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

242 mg
Nátrium

285 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.6 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

329.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

126 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

823 micro
β-crypt

174 micro
Likopin

3660 micro
Lut-zea

1060 micro

Összesen 425 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

39.3 g

Zsír

Összesen

59.6 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2222.9 g
Cink

5 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

324 mg
Vas

8 mg
Magnézium

283 mg
Foszfor

725 mg
Nátrium

856 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

166.8 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

987.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

228 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

117 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

378 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

75 micro
β-karotin

2470 micro
β-crypt

521 micro
Likopin

10980 micro
Lut-zea

3180 micro

Összesen 1274 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

174.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

77.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

194 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

864 micro
Lut-zea

250 micro

Összesen 102 kcal

Elkészítés

A kókuszzsíron megpirítjuk az apróra vágott lilahagymát és a fokhagymát. Én ilyenkor szoktam beletenni a fűszereket is, (tényleg ízlés szerint mindent, ki hogy bírja az erős, intenzív ízeket) és picit átpirítom az egészet.
Beletesszük a konzerv paradicsomot, amiből érdemes a kockákra aprítottat venni, de ha hámozott egész paradicsomot kaptunk, az is megfelel. Felforraljuk.
Beletesszük a kukoricát (ha szükséges, öntsük le a konzerv levet) és a csicseriborsót. Én mindkét konzerv zöldséget átmostam.
Kóstolás után addig főzzük, míg a paradicsom és a zöldségek megpuhulnak. Én szeretem roppanósabban is, tehát nem kell neki negyed óránál több.
A koriandert megmossuk, és apróra vágjuk, majd tálaláskor az ételt megszórjuk vele. Ízesíthetjük egy-két kanál sűrű, natúr joghurttal is, ami lágyítja a jó kis erős ízt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

A recept ihletet a Pinteresten találtam, picit máshogy készítettem el. Ami jó benne, hogy finom, gyorsan készen van és felmelegít egy hűvösebb nap után. Ebédre is kiváló. Ha natúr joghurt nélkül készül, akkor ugyebár laktózmentes. Ha kenyér nélkül esszük, akkor gluténmentes. Na meg vegán is. :)

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Padlizsános-paradicsomos laskaragu

Pikáns vegyes gomba brokkolival és sárgarépacsíkokkal

Pirított gomba karfiolgaluskával

Currys csicseriborsó bulgurral

Hagymatokány székelymódra - alaprecept

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

falafel

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept