Gyors édesburgonya
A mama főztje

2adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 dkg édesburgonya
- 1 közepes db salottahagyma
- 3 kis db lilahagyma
- 15 dkg tehéntúró
- kakukkfű ízlés szerint
- 1 ek kókuszzsír
- só ízlés szerint
- 1 gerezd fokhagyma
Tápanyag és kalória
308
Kalória
14.9g
Fehérje
32.9g
Szénhidrát
12.8g
Zsír
208.5g
Víz
-
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
10.7g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
150g édesburgonya
93 kcal
-
14g salottahagyma
9 kcal
-
75g lilahagyma
27 kcal
-
75g tehéntúró
110 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
8g kókuszzsír
67 kcal
-
0g só
0 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
Összesen 308 kcal
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
300g édesburgonya
186 kcal
-
28g salottahagyma
18 kcal
-
150g lilahagyma
55 kcal
-
150g tehéntúró
221 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
15g kókuszzsír
134 kcal
-
0g só
0 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
Összesen 618 kcal
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
46.4g édesburgonya
29 kcal
-
4.3g salottahagyma
3 kcal
-
23.2g lilahagyma
8 kcal
-
23.2g tehéntúró
34 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
2.3g kókuszzsír
21 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
Összesen 96 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- β-karotin
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
14.9 g
Zsír
-
Összesen
12.8 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
820.3 g
-
Cink
196 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
115 mg
-
Vas
151 mg
-
Magnézium
41 mg
-
Foszfor
224 mg
-
Nátrium
77 mg
-
Réz
8 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.9 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
208.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
766 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
19 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
90 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
-
Kolin:
19 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
9191 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4 micro
Összesen 308 kcal
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- β-karotin
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
29.7 g
Zsír
-
Összesen
25.6 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1640.5 g
-
Cink
391 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
231 mg
-
Vas
302 mg
-
Magnézium
83 mg
-
Foszfor
449 mg
-
Nátrium
155 mg
-
Réz
15 mg
-
Mangán
13 mg
Szénhidrát
-
Összesen
65.9 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
417 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1531 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
18 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
38 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
180 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
18382 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8 micro
Összesen 618 kcal
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- β-karotin
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.6 g
Zsír
-
Összesen
4 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
254 g
-
Cink
61 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
36 mg
-
Vas
47 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
69 mg
-
Nátrium
24 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10.2 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
64.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
237 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
28 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
2845 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 96 kcal
Elkészítés
- A zöldséget megpucoljuk, megmossuk és feldaraboljuk közepes kockákra.
- Az édesburgonyát kis sóval feltesszük főni.
- A hagymát a kókuszzsíron lassú tűzön megpirítjuk, amíg üveges nem lesz, utána beletesszük az összezúzott fokhagymagerezdet és a kb. 2 csipet kakukkfüvet.
- A puha édesburgonyát leszűrjük, és hozzáadjuk a hagymához. Ezután még pár percig együtt pirítjuk őket. Amikor sercegő hangot ad a zöldség, akkor lehet tálalni.
- A túrót csak mellé kell szedni, nagyon érdekes ízvilág az édesburgonyával, de természetesen önmagában is finom.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 5 p
Amit otthon találtam, abból kellett gyorsan ehetőt varázsolnom. A kakukkfű konkrétan beleborult, nem szándékoztam használni, de így utólag jót tett neki! A túró az teljes tejből készült, és "leveles fajta", ami annyit tesz, hogy nagyobb és darabosabb, de nagyon finom ehhez a körethez, szívből ajánlom.
Hasonló receptek

Bajor káposztás krumplinudli - Schnupfnudel

Réteges krumpli helena konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti
Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...
Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti
Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...
Házias székelykáposzta
A téli hideg beköszöntével újra előtérbe kerülnek a kedvenc savanyú káposztás ételeink. A székelykáposztának is számos formája, verziója létezik, mi sertésdagadóból ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















