Nosalty logó

Gyors és egészséges túrótorta

Name: Gyors és egészséges túrótorta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Kekszmorzsa Én diabetikus, tönkölybúzából készült omlós kekszet használtam, de természetesen bármilyen típusú tökéletes.; 100 g Vaj; 500 g Tehéntúró; 5 dl Görög joghurt; 500 g Eper bármilyen gyümölccsel finom; 4 ek Xilit; 10 csepp Folyékony édesítőszer; 1 csomag Zselatinfix; 2 dkg Cukrozatlan kakaópor

Norasz

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g kekszmorzsa (Én diabetikus, tönkölybúzából készült omlós kekszet használtam, de természetesen bármilyen típusú tökéletes.)
100 g vaj
500 g tehéntúró
5 dl görög joghurt
500 g eper (bármilyen gyümölccsel finom)
4 ek xilit
10 csepp folyékony édesítőszer
1 csomag zselatinfix
2 dkg cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

556

Kalória

22.8g

Fehérje

51.9g

Szénhidrát

29.2g

Zsír

133.2g

Víz

35.8g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

14.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

42g kekszmorzsa

175 kcal
17g vaj

120 kcal
83g tehéntúró

122 kcal
83g görög joghurt

86 kcal
83g eper

25 kcal
7g xilit

16 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
3g zselatinfix

4 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal

Összesen 556 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

250g kekszmorzsa

1047 kcal
100g vaj

717 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
500g görög joghurt

515 kcal
500g eper

150 kcal
40g xilit

96 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 3332 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

13g kekszmorzsa

54 kcal
5.2g vaj

37 kcal
25.9g tehéntúró

38 kcal
25.9g görög joghurt

27 kcal
25.9g eper

8 kcal
2.1g xilit

5 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
1g zselatinfix

1 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Összesen 172 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

22.8 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

871.2 g
Cink

217 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

87 mg
Vas

167 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

207 mg
Nátrium

143 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

51.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

133.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 556 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

136.6 g

Zsír

Összesen

175.3 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5227.4 g
Cink

1302 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

525 mg
Vas

1005 mg
Magnézium

193 mg
Foszfor

1244 mg
Nátrium

860 mg
Réz

51 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

311.1 g
Cukor

86 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

799.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

689 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

276 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

600 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

671 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

130 micro

Összesen 3332 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270.8 g
Cink

67 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

27 mg
Vas

52 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

45 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

16.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

31 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

Keksz tészta alap: daráljuk le a kekszet (aprítógépben, vagy feszültséglevezetés gyanánt zacskóba és tiszta konyharuhába bugyolálva húsklopfolóval:)), majd keverjük össze az olvasztott vajjal. (Én pici vanília aromát is tettem bele, de ez elhagyható.)
Ezt az elegyet szépen belelapogatjuk a tortaformába, és hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a krémet.
Krém: az epret (vagy bármilyen lédús, szezonális gyümölcsöt) villával összetörjük. Fontos, hogy jó sok levet nyerjünk ki, ugyanis ez kell majd a krém fellazításához.
A túrót egy másik tálban összekeverjük a görög joghurttal, majd elektromos habverővel elegyítjük. A gyümölcsöt és a zselatinfixet is folyamatosan hozzáadjuk. Végül ízlés szerint cukorral vagy édesítővel ízesítjük.
Nem marad más hátra, mint a keksz alapra rákanalazni a krémet. (Én nyírfa porcukorral elkevert kakaóporral, és néhány szem eperrel díszítettem.) Tálalás előtt érdemes néhány órára visszatenni a hűtőbe, hogy jól összeálljon a krém, és összeérjenek az ízek. Jó étvágyat! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Névnapra készült ez a nagyon gyors sütemény, kizárólag diabetikus és egészséges hozzávalókból (kivéve a folyékony édesítőszer és a zselatin, de ezt nézzétek el nekem:)). Nagyon-nagyon gyorsan elkészíthető, igazi nyári finomság. Az esztétikáról már nem is beszélve. Az általam leírt verziót inzulinreziztenciában szenvedők és cukorbetegek nyugodtan fogyaszthatják, de természetesen elkészíthető bármilyen omlós keksz és kristálycukor felhasználásával is. Nagyon jó benne, hogy nem igényel sütést, tehát nem kell a nyári melegben a sütő mellett álldogálni. :)

Hasonló receptek

Összes diétás túrótorta

Expressz limoncellós túrótorta diétásan

Túrótorta gluténmentes

Málnás-ribizlis túrótorta cukormentesen

Diétás epres túrótorta

Mákos-túrós lisztérzékenyeknek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

túrótorták

Epres túrótorta Gizitől

Gizi

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept