Nosalty logó

Gyors és puha mákos, fahéjas és kakaós csiga

Name: Gyors és puha mákos, fahéjas és kakaós csiga
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Finomliszt; 2 db Tojás; 4 dl Tej; 10 ek Cukor; 4 ek Tejföl; 1 tasak (7 gr) Instant élesztő; 2 ek Sertészsír; 2 csipet Só; 1 csomag Sütőpor; 6 ek Cukor; 1 ek Fahéj; 6 ek Mák; 2 ek Cukor; 1 citromból nyert Citromlé; 6 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor

Lovas Ildikó

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

1 kg finomliszt
2 db tojás
4 dl tej
10 ek cukor
4 ek tejföl
1 tasak (7 gr) instant élesztő
2 ek sertészsír
2 csipet só
1 csomag sütőpor

Fahéjas töltelék

6 ek cukor
1 ek fahéj

Mákos töltelék

6 ek mák
2 ek cukor
1 citromból nyert citromlé

Kakaós töltelék

6 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

965

Kalória

24.7g

Fehérje

179.5g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

48.9g

Víz

72.6g

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

45.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
66% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

167g finomliszt

607 kcal
18g tojás

23 kcal
67g tej

37 kcal
17g cukor

65 kcal
13g tejföl

26 kcal
1g instant élesztő

4 kcal
5g sertészsír

45 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Fahéjas töltelék

10g cukor

39 kcal
1g fahéj

1 kcal

Mákos töltelék

9g mák

47 kcal
3g cukor

13 kcal
7g citromlé

1 kcal

Kakaós töltelék

10g cukor

39 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 965 kcal

9% Fehérje
66% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

1000g finomliszt

3640 kcal
110g tojás

138 kcal
400g tej

224 kcal
100g cukor

387 kcal
80g tejföl

158 kcal
7g instant élesztő

23 kcal
30g sertészsír

271 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Fahéjas töltelék

60g cukor

232 kcal
3g fahéj

7 kcal

Mákos töltelék

54g mák

284 kcal
20g cukor

77 kcal
40g citromlé

9 kcal

Kakaós töltelék

60g cukor

232 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

Összesen 5795 kcal

9% Fehérje
66% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

49.6g finomliszt

181 kcal
5.5g tojás

7 kcal
19.8g tej

11 kcal
5g cukor

19 kcal
4g tejföl

8 kcal
0.3g instant élesztő

1 kcal
1.5g sertészsír

13 kcal
0g só

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

Fahéjas töltelék

3g cukor

12 kcal
0.1g fahéj

0 kcal

Mákos töltelék

2.7g mák

14 kcal
1g cukor

4 kcal
2g citromlé

0 kcal

Kakaós töltelék

3g cukor

12 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
66% Szénhidrát
6% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.7 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1354.4 g
Cink

3 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

413 mg
Vas

4 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

544 mg
Nátrium

226 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

179.5 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

48.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 965 kcal

9% Fehérje
66% Szénhidrát
6% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

148.1 g

Zsír

Összesen

99.7 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

436 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8126.5 g
Cink

16 mg
Szelén

386 mg
Kálcium

2477 mg
Vas

25 mg
Magnézium

589 mg
Foszfor

3262 mg
Nátrium

1357 mg
Réz

4 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

1077 g
Cukor

274 mg
Élelmi rost

52 mg

Víz

Összesen

293.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

255 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

110 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

536 micro
Kolin:

432 mg
Retinol - A vitamin:

252 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

694 micro

Összesen 5795 kcal

9% Fehérje
66% Szénhidrát
6% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

403.1 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

123 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

14.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

Tészta

A sütőt előmelegítjük légkeverésesnél 180 fokra, gázosnál 200 fokra alul-felül sütéssel. Lisztet kimérjük, beleszórjuk a sütőport, élesztőt, cukrot, tejet, tojásokat, tejfölt, zsírt, sót. Összegyúrjuk egynemű tésztává. Majd kettévágjuk, egyiket kinyújtjuk téglalap alakúra, amennyire csak tudjuk, de fel kell tekerni, szóval nem papírvékonyra, kb. fél cm-esre.
Lehet fél adagot is készíteni, akkor egy tepsivel lesz. Másnap is finom, ezért érdemes két tepsivel dolgozni. Jó étvágyat! :)

Fahéjas töltelék

A fahéjas töltelék esetén ugyanúgy járjunk el, mint a kakaósnál.

Mákos töltelék

A mákos töltelék esetén ugyanúgy járjunk el, mint a kakaósnál.

Kakaós töltelék

Először a kakaós töltelékkel dolgozunk, az lesz a legtöbb ezekkel a hozzávalókkal. Nagy gáztepsibe szilikonos zsírpapírt teszünk. Feltekerjük a téglalapunkat a kakaós töltelékkel. Majd 2 cm-es szeleteket vágunk és lefordítjuk a tepsibe szép sorban, helyet hagyva a növekedéshez is. Előmelegített sütöbe toljuk és kb. 10-15 percig sütjük. Nem baj, ha szép színe lesz, sőt finomabb, mintha világosabb maradna. Próbálkozni érdemes, kinek melyik íz jön be jobban.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes kakaós csiga

Kakaós csiga 12.

Kakaós csiga 7.

Kakaós csiga 4. (házi élesztős- vajas leveles tésztából)

Kakaós csiga ahogy Anyukám készíti

Kelt tészta felnőtteknek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kakaós csiga

Legfinomabb kakaós csiga

A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...

Fekete Melinda

batyu

Pihe-puha kelt túrós batyu

Túrós batyuból nemcsak egyféle létezik: vannak leveles és kelt tésztás, mazsolás és anélküli változatok is. A most bemutatott recept épp olyan, amilyet a nagymama is készített volna: ...

Lakos Benedek

csigatorta

Ferdinánd tekercs

A Ferdinánd tekercset egyáltalán nem olyan nehéz elkészíteni házilag, mint azt elsőre gondolnánk. Fontos viszont, hogy a jóféle vajat és a zsíros tejszínt nem szabad kispórolni ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept