torta pudingos torta

Gyors gyümölcsös torta

Zsanna

Zsanna

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A sütőforma előkészítéséhez

• 1 ek vaj
• 1 evőkanál finomliszt

A tésztához

• 6 db tojássárgája
• 10 ek barna cukor
• 10 ek napraforgó olaj
• 10 evőkanál finomliszt
• 1 csipet só
• 1 csomag sütőpor
• 5 db tojásfehérje (habbá verve)
• 3 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez

• 1 tasak pudingpor (főzhető)
• 3 dl tej
• 0.5 dl édes fehérbor
• 2 ek cukor (ízlés szerint)

Az összeállításhoz

• 10 ek lekvár/ dzsem (szükség szerint)
• 50 dkg eper (vagy más idénygyümölcs)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

294

Kalória

6.4g

Fehérje

41.6g

Szénhidrát

11.4g

Zsír

66.5g

Víz

111g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

21g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 9% Zsír

A sütőforma előkészítéséhez

• 1g vaj

  8 kcal

• 1g finomliszt

  5 kcal

A tésztához

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 8g barna cukor

  32 kcal

• 7g napraforgó olaj

  59 kcal

• 13g finomliszt

  46 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 17g tojásfehérje

  9 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  6 kcal

A krémhez

• 4g pudingpor

  14 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 4g édes fehérbor

  3 kcal

• 2g cukor

  6 kcal

Az összeállításhoz

• 17g lekvár/ dzsem

  46 kcal

• 42g eper

  13 kcal

Összesen 294 kcal

• 5% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 9% Zsír

A sütőforma előkészítéséhez

• 14g vaj

  100 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

A tésztához

• 120g tojássárgája

  386 kcal

• 100g barna cukor

  380 kcal

• 80g napraforgó olaj

  707 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 200g tojásfehérje

  104 kcal

• 30g cukrozatlan kakaópor

  68 kcal

A krémhez

• 45g pudingpor

  171 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 50g édes fehérbor

  41 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

Az összeállításhoz

• 200g lekvár/ dzsem

  556 kcal

• 500g eper

  150 kcal

Összesen 3515 kcal

• 5% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 9% Zsír

A sütőforma előkészítéséhez

• 0.8g vaj

  5 kcal

• 0.8g finomliszt

  3 kcal

A tésztához

• 6.5g tojássárgája

  21 kcal

• 5.4g barna cukor

  21 kcal

• 4.4g napraforgó olaj

  39 kcal

• 8.2g finomliszt

  30 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.7g sütőpor

  0 kcal

• 10.9g tojásfehérje

  6 kcal

• 1.6g cukrozatlan kakaópor

  4 kcal

A krémhez

• 2.5g pudingpor

  9 kcal

• 16.3g tej

  9 kcal

• 2.7g édes fehérbor

  2 kcal

• 1.1g cukor

  4 kcal

Az összeállításhoz

• 10.9g lekvár/ dzsem

  30 kcal

• 27.2g eper

  8 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.4 g

Zsír

• Összesen

  11.4 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  111 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  501 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  138 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  188 mg

• Nátrium

  133 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  41.6 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  66.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  46 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  24 mg

• D vitamin:

  22 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  31 micro

• Kolin:

  88 mg

• Retinol - A vitamin:

  45 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  123 micro

Összesen 294 kcal

• 5% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  77 g

Zsír

• Összesen

  136.8 g

• Telített zsírsav

  35 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  56 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  36 g

• Koleszterin

  1332 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6012.1 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  176 mg

• Kálcium

  1660 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  298 mg

• Foszfor

  2251 mg

• Nátrium

  1599 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  499.5 g

• Cukor

  252 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  797.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  558 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  38 mg

• C vitamin:

  294 mg

• D vitamin:

  262 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  372 micro

• Kolin:

  1060 mg

• Retinol - A vitamin:

  539 micro

• α-karotin

  46 micro

• β-karotin

  161 micro

• β-crypt

  40 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1476 micro

Összesen 3515 kcal

• 5% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.2 g

Zsír

• Összesen

  7.5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  73 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  327.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  90 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  123 mg

• Nátrium

  87 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.2 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  43.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  30 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  58 mg

• Retinol - A vitamin:

  29 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  80 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

A sütőforma előkészítéséhez

1. Először elkészítjük a tésztát a következők szerint: a cukrot habosra keverjük a tojássárgákkal. Apránként hozzáadjuk az olajat, valamint a sütőporral és a kakaóval elkevert lisztet. Végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjéket.
2. A masszát kizsírozott és lisztezett csatos tortaformába töltjük, és tűpróbáig sütjük.
3. Míg a tészta sül, a krémmel bíbelődünk: A pudingot a tasakon leírtak szerint elkészítjük, de 3 dl tejet és ½ dl fehérbort használunk hozzá.A kész krémet egy kissé hűlni hagyjuk.
4. Miután az elkészült piskótalap kihűlt, vízszintesen kettévágjuk és ismét köré igazítjuk a csatos tortaforma oldalát.
5. Az alsó tésztalapot először lekváttal kenjük meg, majd a krém fele következik.
6. Ráigazítjuk a második tésztalapot és rákenjük a maradék krémet.
7. A torta tetejét gyümölccsel rakjuk ki és hűtőben pihentetjük.
8. Néhány óra elteltével óvatosan lehúzzuk róla a tortagyűrűt, és már tálalhatjuk is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 195 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 26

A sógorom nagyon szereti a pudingos édességeket; a legtöbb receptemet már „ellőttem”, ismételni magamat pedig nem szerettem volna a legutóbbi szülinapja alkalmával, így kénytelen voltam valamit gyorsan kitalálni... Így született a régi jó kevert tészta és a borhabtorta krémjének ötvözetéből ez az édesség... Szerencsére sikert aratott, újból el kellett készítenem egy későbbi vendégség során...

Hasonló receptek

Összes pudingos torta

Gyümölcsös torta Bombától

Gyümölcsös-eperpudingos torta

Babapiskótás-meggyes pudingtorta

Tejszínes-pudingos torta Kiss Mónitól

Puncsos tejszíntorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• feketeerdő-torta
• kávétorta
• orosz krémtorta
• formatorta
• fügetorta

További receptek

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

kávétorta

Espressós-csokoládés sajttorta

Ha szeretitek a kávét és a csokoládét, akkor ennek a desszertnek az egyvelege lesz az új kedvencetek, egy könnyed sajttorta formában. Ropogós, kakaós sült kekszkéregből és ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept