Nosalty logó

Gyors hagymás bab

Réthly Dávid

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg kolozsvári szalonna
3 db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 ek sűrített paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chili ízlés szerint
25 dkg vörösbab
25 dkg fehérbab
2 dl víz

Tápanyag és kalória

778

Kalória

32.8g

Fehérje

83.1g

Szénhidrát

36.1g

Zsír

134.3g

Víz

45g

Koleszterin

20.3g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír

50g kolozsvári szalonna

328 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
4g sűrített paradicsom

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
63g vörösbab

211 kcal
63g fehérbab

208 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 778 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír

200g kolozsvári szalonna

1310 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
16g sűrített paradicsom

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
250g vörösbab

843 kcal
250g fehérbab

833 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 3109 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír

16.7g kolozsvári szalonna

110 kcal
22.6g vöröshagyma

8 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
1.3g sűrített paradicsom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
20.9g vörösbab

71 kcal
20.9g fehérbab

70 kcal
16.7g víz

0 kcal

Összesen 261 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.8 g

Zsír

Összesen

36.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1016.6 g
Cink

5 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

225 mg
Vas

11 mg
Magnézium

215 mg
Foszfor

509 mg
Nátrium

37 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

83.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

134.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

501 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1151 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 778 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

131.4 g

Zsír

Összesen

144.4 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4066.6 g
Cink

18 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

898 mg
Vas

45 mg
Magnézium

861 mg
Foszfor

2036 mg
Nátrium

149 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

332.6 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

81 mg

Víz

Összesen

537.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2006 micro
Kolin:

353 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

147 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4602 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 3109 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

340.3 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

75 mg
Vas

4 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

45 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

385 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 261 kcal

Elkészítés

A szalonnát felkockázzuk, a vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, a fokhagymát felaprítjuk.
Egy lábasba dobjuk a felkockázott szalonnát, és alacsony lángon jól lepirítjuk. Ezután kihalásszuk az edényből a ropogós darabkákat és félretesszük.
A szalonnából kisült zsíron puhára pároljuk a hagymákat, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, fűszerezzük sóval, borssal, chilivel, és jól elkeverjük.
A babkonzerveket leszűrjük, és a hagymás alaphoz adjuk. Mehet vissza a lábasba a lepirított szalonna, kb. 2 dl víz, és 10-15 perc főzés után már fogyaszthatjuk is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Kiadós, egyszerű, gyors és olcsó. Ja, és finom! Ez a hagymás bab!

Hasonló receptek

Összes chilis bab

Tepsiben sült chilis bab

Chilis bab - nem csípősen

Chilis bab István mestertől

Chilis bab 5.

Chili con carne O'Brien konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept