• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

levesek gombócleves

Gyors húsgombócleves

tekovacs

tekovacs

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 közepes fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 ek napraforgó olaj
• 25 dkg darált sertéshús (dagadó vagy lapocka)
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• 2 db tojás
• 50 g búzadara
• 1 csokor petrezselyem
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 db leveskocka (húsleves)
• 1 közepes db sárgarépa
• 1 közepes db fehérrépa

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

281

Kalória

18.5g

Fehérje

18.8g

Szénhidrát

14.4g

Zsír

122.7g

Víz

129.4g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 63g darált sertéshús

  114 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 13g búzadara

  45 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 5g leveskocka

  17 kcal

• 20g sárgarépa

  7 kcal

• 23g fehérrépa

  14 kcal

Összesen 281 kcal

• 11% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 250g darált sertéshús

  455 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 50g búzadara

  180 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 20g leveskocka

  67 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 90g fehérrépa

  57 kcal

Összesen 1124 kcal

• 11% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 11.9g vöröshagyma

  4 kcal

• 0.8g fokhagyma

  1 kcal

• 2.1g napraforgó olaj

  19 kcal

• 33g darált sertéshús

  60 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 14.5g tojás

  18 kcal

• 6.6g búzadara

  24 kcal

• 5.9g petrezselyem

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2.6g leveskocka

  9 kcal

• 10.6g sárgarépa

  4 kcal

• 11.9g fehérrépa

  8 kcal

Összesen 149 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  18.5 g

Zsír

• Összesen

  14.4 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  129 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1221.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  37 mg

• Foszfor

  234 mg

• Nátrium

  867 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.8 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  122.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  238 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  192 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  58 micro

• Kolin:

  119 mg

• Retinol - A vitamin:

  42 micro

• α-karotin

  619 micro

• β-karotin

  2044 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  794 micro

Összesen 281 kcal

• 11% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  74.1 g

Zsír

• Összesen

  57.8 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  518 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4884.3 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  82 mg

• Kálcium

  234 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  148 mg

• Foszfor

  937 mg

• Nátrium

  3467 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.2 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  491 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  951 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  85 mg

• D vitamin:

  124 micro

• K vitamin:

  766 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  230 micro

• Kolin:

  477 mg

• Retinol - A vitamin:

  167 micro

• α-karotin

  2476 micro

• β-karotin

  8174 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  3176 micro

Összesen 1124 kcal

• 11% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  9.8 g

Zsír

• Összesen

  7.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  68 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  645.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  31 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  124 mg

• Nátrium

  458 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  64.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  126 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  101 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  327 micro

• β-karotin

  1080 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  420 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

1. A hagymát apróra vágva kis olajon megfuttatjuk, hozzáadva az átnyomott két fokhagymagerezdet, apróra vágott petrezselymet, majd a tűzről levéve a pirospaprikát is.
2. A darált húst sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk az olajon futtatott hagymát, abúzadarát és a két tojást.
3. Jól összedolgozva kb. 10 percet hideg helyen pihentetjük.
4. Ezalatt felforraljuk 1,5 l vízben a leveskockát a felkarikázott zöldségekkel.
5. A húsból diónyi, vagy kicsit nagyobb gömböket formázunk és a húslében kifőzzük.
6. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemmel szórjuk meg.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Gyorsan elkészíthető, laktató, finom leves.

Hasonló receptek

Összes gombócleves

Chilis sajtgombóc-leves

Nyírségi gombócleves

Chili con carne leves

Tárkonyos húsgombócleves Katrin konyhájából

Kapros húsgombócleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• húsleves
• cukkinikrémleves
• káposztaleves
• halleves
• krémleves

További receptek

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Troll a konyhában heti ételmentő tipp: Sárközi Ákos pacallal töltött...

Ezen a héten is érkezik egy ételmentő tipp Sárközi Ákostól - érdemes végignézni videón, mit alkotott hét, címke nélküli meglepetéskonzervből a Troll a konyhában műsorában.

Család

Magas koleszterin? A szakértők szerint nem csak a tányérod tartalmán...

Lássuk, hogyan segíthet a rendszeres mozgás a koleszterin és a szív egészségének támogatásában, szakértők szerint.

Család

E. coli szennyeződés miatt visszahívták ezt a népszerű sajtot

E. coli baktériummal való fertőzést mutattak ki Franciaországból származó, nyers tejből készült sajtokban. A termékekből Magyarországra is érkezett.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

bundás hús

Párizsi bundás szelet (klasszikus)

Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis nosztalgikusan finom fogásra vágysz, a retró párizsi bundás szelet biztos befutó. Puhára sült karaj vagy csirkemell, aranybarna tojásbunda és az ...

Még több top recept

Friss receptek

• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves
• Loco Moco
• Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
• Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
• Pumpkin spice tejberizs

Még több friss recept