Nosalty logó

Gyors kakaós kalács

Name: Gyors kakaós kalács
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt finom; 10 g Édesítőszer; 3 ek Cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 5 dkg Élesztő; 4 dl Tej; 0 ízlés szerint Só pici

bibuka

Gyors kakaós kalács

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

60 dkg finomliszt (finom)
10 g édesítőszer
3 ek cukor
1 dl napraforgó olaj
1 ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg élesztő
4 dl tej
só ízlés szerint (pici)

Tápanyag és kalória

838

Kalória

20g

Fehérje

129.7g

Szénhidrát

25.3g

Zsír

26.6g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

11.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
3g édesítőszer

0 kcal
8g cukor

29 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
13g élesztő

13 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 838 kcal

10% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír

600g finomliszt

2184 kcal
10g édesítőszer

0 kcal
30g cukor

116 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
50g élesztő

53 kcal
400g tej

224 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3351 kcal

10% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír

50.6g finomliszt

184 kcal
0.8g édesítőszer

0 kcal
2.5g cukor

10 kcal
7.2g napraforgó olaj

63 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
4.2g élesztő

4 kcal
33.8g tej

19 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 282 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20 g

Zsír

Összesen

25.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

531 g
Cink

2 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

142 mg
Vas

3 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

222 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

129.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

26.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

138 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 838 kcal

10% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

80.1 g

Zsír

Összesen

101.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2124.2 g
Cink

10 mg
Szelén

209 mg
Kálcium

569 mg
Vas

10 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

889 mg
Nátrium

229 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

518.7 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

106.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

552 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 3351 kcal

10% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

179.3 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 282 kcal

Elkészítés

A tejet megmelegítjük, elkeverjük benne a szacharint és a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Fefuttatjuk.
Hozzáadjuk a liszthez, beletesszük az étolajat, a sót, és jól kidolgozzuk, ha kell, még tejet tehetünk hozzá.
Majd kb. 1/3 részt kiveszünk a tésztából, és beledolgozzuk a kakaót.
A tésztákat elfelezzük, kinyújtjuk, egymásra fektetünk egy fehér és egy barna tésztát, és feltekerjük (lehet beleszórni egy kis mazsolát vagy aszalt gyümölcsöt, nem rontja el, sőt!).
2 kalács lesz belőle, amit én kikent őzgerinc formában szoktam sütni, mert így szebb és formásabb, ahogy a képen is látszik.
1 órát kelesztjük. (Ezért gyors kalács, mert előtte nem kell keleszteni).
150 fokon, 45 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p

Azért szeretem ezt a kalácsot, mert gyorsan elkészül, és finom is.

Hasonló receptek

Összes kalács

Kerek almáskalács

Ostoros-kakaós kalács Dina konyhájából

Kalács-szív

Csokis kalácstorta

Ostoros kalács

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept