Nosalty logó

Gyors karamellás torta

Name: Gyors karamellás torta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 120 g Cukor; 100 g Finomliszt; 20 g Cukrozatlan kakaópor; 2 ek Víz; 1 ek Napraforgó olaj; 1 kk Sütőpor; 150 g Sűrített tej (cukrozott) karamellizált; 250 g Vaj; 250 ml Habtejszín; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 dkg Földimogyoró elmaradhat; 5 dkg Csokoládé; 5 dkg Törökmogyoró csokis

Rumiszivi

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 db tojás
120 g cukor
100 g finomliszt
20 g cukrozatlan kakaópor
2 ek víz
1 ek napraforgó olaj
1 kk sütőpor

A karamellás krémhez

150 g sűrített tej (cukrozott) (karamellizált)
250 g vaj

A tejszínhabhoz

250 ml habtejszín
1 csomag vaníliás cukor

A díszítéshez

5 dkg földimogyoró (elmaradhat)
5 dkg csokoládé
5 dkg törökmogyoró (csokis)

Tápanyag és kalória

845

Kalória

12.3g

Fehérje

59.3g

Szénhidrát

64.9g

Zsír

64.3g

Víz

235g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

41.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
33% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
20g cukor

77 kcal
17g finomliszt

61 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
3g víz

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A karamellás krémhez

25g sűrített tej (cukrozott)

80 kcal
42g vaj

299 kcal

A tejszínhabhoz

42g habtejszín

122 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

A díszítéshez

8g földimogyoró

47 kcal
8g csokoládé

46 kcal
8g törökmogyoró

52 kcal

Összesen 845 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
33% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
120g cukor

464 kcal
100g finomliszt

364 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
16g víz

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A karamellás krémhez

150g sűrített tej (cukrozott)

482 kcal
250g vaj

1792 kcal

A tejszínhabhoz

250g habtejszín

730 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A díszítéshez

50g földimogyoró

284 kcal
50g csokoládé

273 kcal
50g törökmogyoró

315 kcal

Összesen 5069 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
33% Zsír

A tésztához

13.3g tojás

17 kcal
9.7g cukor

37 kcal
8.1g finomliszt

29 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
1.3g víz

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

A karamellás krémhez

12.1g sűrített tej (cukrozott)

39 kcal
20.1g vaj

144 kcal

A tejszínhabhoz

20.1g habtejszín

59 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal

A díszítéshez

4g földimogyoró

23 kcal
4g csokoládé

22 kcal
4g törökmogyoró

25 kcal

Összesen 408 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
33% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

64.9 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

235 mg

Ásványi anyagok

Összesen

690.7 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

180 mg
Vas

3 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

296 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

59.3 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

64.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

459 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

451 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

98 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 845 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
33% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

74.1 g

Zsír

Összesen

389.5 g
Telített zsírsav

205 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

136 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

1410 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4144.3 g
Cink

10 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

1078 mg
Vas

15 mg
Magnézium

439 mg
Foszfor

1779 mg
Nátrium

696 mg
Réz

3 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

355.7 g
Cukor

248 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

385.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2753 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

186 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

294 micro
Kolin:

688 mg
Retinol - A vitamin:

2704 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

591 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

771 micro

Összesen 5069 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
33% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

31.4 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

333.9 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

87 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

143 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.7 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

222 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

218 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 408 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta készítése:
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Állandó keverés mellett hozzáadjuk a vizet, olajat és a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet.
Kikent, lisztezett szilikonformába tesszük, és berakjuk a mikróba, majd a legegyszerűbb felmelegítéses programon (750W) 5 percet sütjük. A mikró ajtaját még 3 percig ne nyissuk ki, hadd pihenjen a torta.
A krém készítése:
A karamellből 3 evőkanállal félreteszünk (ezzel kenjük majd le a kihűlt tortát), a hozzávalókat alaposan összekeverjük.
A tejszínt a cukorral keményre verjük.
A torta összeállítása:
A tortát lekenjük a félretett 3 evőkanál karamellel, megszórjuk durvára tört földimogyoróval, rákenjük a krémet, és ráhalmozzuk a tejszínt.
Olvasztott csokival, csokis mogyoróval vagy tetszés szerint díszítjük. A hűtőben hagyjuk összeérni az ízeket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 5 p
Tepsi mérete: 22

Megláttam és beleszerettem...

Hasonló receptek

Összes karamellás torta

Csokoládétorta mogyorós karamellkrémmel

Karamellkrémmel töltött grillázzsal szórt torta

Karamellkrém-torta

Hatlapos karamell szelet

Karamellszósszal fedett csokoládés-céklás torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

túrótorta

Sütés nélküli banános túrótorta

Könnyed túrótorta, amit a banán kellemes íze tesz különlegessé.

Lizinka_

túrótorta

Túró Rudi pitetorta

Nem túlzás azt állítani, hogy a Túró Rudi az egyik legkedveltebb hazai túrós édességünk. Ráadásul házilag is könnyen és olcsón elkészíthetjük! Ennek a legfőbb előnye az, hogy ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept