Nosalty logó

Gyors kókusztejes-curry-s leves üvegtésztával

Glaser

4adag

Idő

17p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 gerezd fokhagyma
2 cm gyömbér
2 ek szójaolaj
2 ek piros curry paszta
350 g csirkemellfilé
1 l zöldség alaplé
150 ml kókusztej
2 teáskanál halszósz
100 g üvegtészta
2 ek citromlé (izlés szerint)
1 csokor koriander

Tápanyag és kalória

338

Kalória

20.9g

Fehérje

24.2g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

110.9g

Víz

63.9g

Koleszterin

435.4mg

Élelmi rost

321.6mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír

2g fokhagyma

2 kcal
3g gyömbér

2 kcal
5g szójaolaj

45 kcal
0g piros curry paszta

0 kcal
88g csirkemellfilé

105 kcal
250g zöldség alaplé

18 kcal
38g kókusztej

74 kcal
3g halszósz

1 kcal
25g üvegtészta

88 kcal
4g citromlé

1 kcal
8g koriander

2 kcal

Összesen 338 kcal

12% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír

6g fokhagyma

8 kcal
12g gyömbér

10 kcal
20g szójaolaj

180 kcal
0g piros curry paszta

0 kcal
350g csirkemellfilé

420 kcal
1000g zöldség alaplé

70 kcal
150g kókusztej

296 kcal
10g halszósz

4 kcal
100g üvegtészta

351 kcal
16g citromlé

4 kcal
30g koriander

7 kcal

Összesen 1350 kcal

12% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír

0.4g fokhagyma

0 kcal
0.7g gyömbér

1 kcal
1.2g szójaolaj

11 kcal
0g piros curry paszta

0 kcal
20.7g csirkemellfilé

25 kcal
59g zöldség alaplé

4 kcal
8.9g kókusztej

17 kcal
0.6g halszósz

0 kcal
5.9g üvegtészta

21 kcal
0.9g citromlé

0 kcal
1.8g koriander

0 kcal

Összesen 79 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1388.3 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

27 mg
Vas

2 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

238 mg
Nátrium

1047 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

110.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

295 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 338 kcal

12% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

83.7 g

Zsír

Összesen

61.5 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

256 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5553.2 g
Cink

4 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

107 mg
Vas

9 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

950 mg
Nátrium

4189 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

96.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

443.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

133 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

130 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

83 micro
Kolin:

404 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

1179 micro
β-crypt

61 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

263 micro

Összesen 1350 kcal

12% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

327.8 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

6 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

247 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

26.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

A tésztát egy edénybe tesszük, felöntjük hideg vízzel, és hagyjuk 10 percet állni. Majd leszűrjük, esetleg rövidebb darabokra vágjuk.
A fokhagymát és a gyömbért meghámozzuk, és apróra vágjuk. A húst megmossuk, szárazra itatjuk, és vékony, falatnyi szeletekre vágjuk.
Az olajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a gyömbért, fokhagymát és curry pasztát, közepes hőmérsékleten 1-2 percig pirítjuk.
Hozzáadjuk a csirkehúst, és kb. 5 percig pirítjuk. Felöntjük a levessel, kókusztejjel, hozzáadjuk a halszószt is. Felfőzzük, megkóstoljuk, ha túl sósnak találjuk, kevés vizet öntünk hozzá, ha nem eléggé sós, még kevés halszósszal ízesítjük.
A levest levesszük a tűzről, hozzákeverjük az üvegtésztát, és hagyjuk 1-2 percig állni. Citromlével ízesítve, és koriander levelekkel megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 2 p

Egyszerű, gyors, és finom. Kb. 15-20 perc és már kanalazhatjuk a finom fűszeres levest. Koriander helyett megszórhatjuk vékonyra, gyűrűkre vágott újhagyma zöldjével is.

Hasonló receptek

Összes ázsiai levesek

Kókusztejes bébikukoricaleves

Kínai csípős-savanyú leves csirkével

Mangós-chilis csirkeleves

Kínai csípős-savanyú leves 3.

Japán kukoricaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept