Nosalty logó

Gyors medvehagymás-gomolyatúrós pogácsa

Name: Gyors medvehagymás-gomolyatúrós pogácsa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Finomliszt; 200 g Zabliszt; 250 g Gomolyatúró; 1 dl Napraforgó olaj; 150 g Joghurt; 1 teáskanál Só; 50 g Medvehagyma; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojás

Nagy Szandra

12adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g finomliszt
200 g zabliszt
250 g gomolyatúró
1.5 dl napraforgó olaj
150 g joghurt
1 teáskanál só
50 g medvehagyma
1 csomag sütőpor
2 db tojás

Tápanyag és kalória

328

Kalória

11.1g

Fehérje

26.1g

Szénhidrát

19.3g

Zsír

22.9g

Víz

31.6g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

830.3mg

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

14% Fehérje
33% Szénhidrát
24% Zsír

17g finomliszt

61 kcal
17g zabliszt

67 kcal
21g gomolyatúró

79 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
13g joghurt

8 kcal
1g só

0 kcal
4g medvehagyma

6 kcal
1g sütőpor

1 kcal
9g tojás

12 kcal

Összesen 328 kcal

14% Fehérje
33% Szénhidrát
24% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
200g zabliszt

808 kcal
250g gomolyatúró

945 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
150g joghurt

92 kcal
6g só

0 kcal
50g medvehagyma

71 kcal
12g sütőpor

6 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 3915 kcal

14% Fehérje
33% Szénhidrát
24% Zsír

18.1g finomliszt

66 kcal
18.1g zabliszt

73 kcal
22.6g gomolyatúró

85 kcal
11.5g napraforgó olaj

102 kcal
13.6g joghurt

8 kcal
0.5g só

0 kcal
4.5g medvehagyma

6 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
10g tojás

13 kcal

Összesen 354 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

14% Fehérje
33% Szénhidrát
24% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

19.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

681.9 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

112 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

226 mg
Nátrium

294 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 328 kcal

14% Fehérje
33% Szénhidrát
24% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

132.9 g

Zsír

Összesen

232 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

56 g
Koleszterin

380 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8183.2 g
Cink

10 mg
Szelén

176 mg
Kálcium

1347 mg
Vas

14 mg
Magnézium

378 mg
Foszfor

2717 mg
Nátrium

3529 mg
Réz

1 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

312.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

274.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

195 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

55 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

82 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

173 micro
Kolin:

399 mg
Retinol - A vitamin:

195 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

891 micro

Összesen 3915 kcal

14% Fehérje
33% Szénhidrát
24% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

21 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

740.2 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

122 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

246 mg
Nátrium

319 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 354 kcal

Elkészítés

A száraz anyagokat összekeverjük.
Ezután mehet bele a többi hozzávaló, az egyik tojást a sütés előtti kenéshez használjuk! A tésztába 1 db tojás kell.
Ruganyos tésztát gyúrjunk belőle, lisztezett felületen nyújtsuk ujjnyi vastagra (kb 1,5 cm).
Ezután tetszés szerint formázzuk: szagassuk, vágjuk fel.
Kenjük le tojással, ízlés szerint magokkal szórjuk, 180 fokon süssük. 25-30 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x40

Ha gyors, de még másnap is isteni puha harapnivalóra vágyunk ez tökéletes megoldás, akár húsvétkor vendégvárónak. Nálam juhgomolya túróval készült, de ízlés szerint bármilyen túróval helyettesíthetjük: tehéntúróval, juhtúróval stb.

Hasonló receptek

Összes medvehagymás pogácsa

Medvehagymás burgonyás kocka

Medvehagymás-túrós pogácsa Gabimami konyhájából

Bögrés mákos sütemény

Medvehagymás pogi egészségesen

Medvehagymás pogácsa Medeától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

töpörtyűs pogácsa

Tepertős pogácsa tejmentesen

Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept