Nosalty logó

Gyors paradicsomleves Vanilili konyhájából

Name: Gyors paradicsomleves Vanilili konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 1 közepes db Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 7 dl Passzírozott paradicsom passata; 5 dl Víz; 1 ek Olívaolaj; 1 csipet Só; 1 teáskanál Cukor; 1 marék Bazsalikom lehetőleg friss, de szárítottal is helyettesíthető; 10 dkg Parmezán sajt ha nincs, akkor füstölt sajttal is nagyon finom; 20 dkg Tészta

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
7 dl passzírozott paradicsom (passata)
5 dl víz
1 ek olívaolaj
1 csipet só
1 teáskanál cukor
1 marék bazsalikom (lehetőleg friss, de szárítottal is helyettesíthető)
10 dkg parmezán sajt (ha nincs, akkor füstölt sajttal is nagyon finom)
20 dkg tészta

Tápanyag és kalória

359

Kalória

17.9g

Fehérje

50.9g

Szénhidrát

9.6g

Zsír

318.5g

Víz

17g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

9.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
175g passzírozott paradicsom

42 kcal
125g víz

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
1g cukor

5 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
50g tészta

186 kcal

Összesen 359 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
700g passzírozott paradicsom

168 kcal
500g víz

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
200g tészta

742 kcal

Összesen 1432 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

5.6g vöröshagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
43.3g passzírozott paradicsom

10 kcal
30.9g víz

0 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0.3g cukor

1 kcal
0.7g bazsalikom

0 kcal
6.2g parmezán sajt

24 kcal
12.4g tészta

46 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1916.6 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

346 mg
Vas

4 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

324 mg
Nátrium

1132 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

318.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

564 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

24316 micro
Lut-zea

221 micro

Összesen 359 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

71.7 g

Zsír

Összesen

38.3 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7666.3 g
Cink

7 mg
Szelén

154 mg
Kálcium

1384 mg
Vas

15 mg
Magnézium

277 mg
Foszfor

1296 mg
Nátrium

4529 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

203.6 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1273.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

393 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

76 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

568 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

201 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2257 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

97265 micro
Lut-zea

886 micro

Összesen 1432 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

473.8 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

86 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

280 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

139 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

6011 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

Feltesszük a tésztát főni, amíg fő, a leves is elkészül. A hagymát apróra vágjuk, és az olívaolajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, a passatat, a vizet, a sót és a cukrot. A bazsalikomot apróra vágjuk, és a felét hozzáadjuk. Pár levelet meghagyhatunk a díszítéshez. Aki szereti, az mindenképp szórja meg egy kis őrölt borssal is.
Hagyjuk összeforrni, majd beleszórjuk a maradék bazsalikomot, és 2-3 percig még forraljuk.
Forrón tálaljuk, megszórva reszelt sajttal.
Jó étvágyat! (:

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Egyik kedvenc gyors receptem ez a paradicsomleves. Percek alatt elkészül, és nem is kell nagyon mellette állni. Általában valamilyen különlegesebb tésztát szoktam használni hozzá: medvehagymás tészta, spenótos tönkölytészta, teljes kiőrlésű tönköly tészta, stb. Szerintem jobban passzolnak hozzá, mint a sima tészták, érdemes kipróbálni őket.

Hasonló receptek

Összes paradicsomleves

Fetás-fűszeres paradicsomleves

Paradicsomleves Nerovedova konyhájából

Paradicsomleves ahogy Katharosz készíti

Sültparadicsom-leves

Paradicsomleves parmezános galuskával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept