Nosalty logó

Gyors paradicsomos tészta Bogitól

Name: Gyors paradicsomos tészta Bogitól
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 120 g Spagetti tészta; 2 gerezd Fokhagyma; 2 ek Olívaolaj ha nincs otthon, akkor a napraforgó olaj is teljesen megfelel; 10 dkg Csirkemellsonka; 4 db Koktélparadicsom; 1 csipet Cukor; 4 ek Sűrített paradicsom; 1 csipet Só; 1 teáskanál Bazsalikom; 5 dkg Sajt parmezán, esetleg trappista

k.bogi

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

120 g spagetti tészta
2 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj (ha nincs otthon, akkor a napraforgó olaj is teljesen megfelel)
10 dkg csirkemellsonka
4 db koktélparadicsom
1 csipet cukor
4 ek sűrített paradicsom
1 csipet só
1 teáskanál bazsalikom
5 dkg sajt (parmezán, esetleg trappista)

Tápanyag és kalória

466

Kalória

22.6g

Fehérje

53.2g

Szénhidrát

16.7g

Zsír

74.5g

Víz

30.8g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

60g spagetti tészta

223 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g csirkemellsonka

48 kcal
34g koktélparadicsom

6 kcal
0g cukor

0 kcal
32g sűrített paradicsom

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 466 kcal

14% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

120g spagetti tészta

445 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
100g csirkemellsonka

95 kcal
68g koktélparadicsom

12 kcal
0g cukor

0 kcal
64g sűrített paradicsom

52 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 929 kcal

14% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

28.3g spagetti tészta

105 kcal
1.4g fokhagyma

2 kcal
3.8g olívaolaj

33 kcal
23.6g csirkemellsonka

22 kcal
16g koktélparadicsom

3 kcal
0g cukor

0 kcal
15.1g sűrített paradicsom

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
11.8g sajt

42 kcal

Összesen 219 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

22.6 g

Zsír

Összesen

16.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

700.9 g
Cink

2 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

195 mg
Vas

3 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

242 mg
Nátrium

158 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

74.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

156 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

44 micro
β-karotin

448 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

10079 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 466 kcal

14% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

45.2 g

Zsír

Összesen

33.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1401.8 g
Cink

4 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

390 mg
Vas

6 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

485 mg
Nátrium

317 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

106.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

149.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

235 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

311 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

87 micro
β-karotin

897 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

20159 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 929 kcal

14% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

330.6 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

92 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

211 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4754 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

A megpucolt fokhagymát apróra vágjuk, magasabb falú serpenyőben, lassú tűzön elkezdjük dinsztelni az olívaolajban.
A sonkát felkockázzuk-csíkozzuk, kinek hogy tetszik jobban, majd a fokhagymához adjuk, hogy süljenek kicsit együtt.
A koktélparadicsomokat negyedeljük, és hozzáadjuk a sonkához-hagymához, egy csipet cukor kíséretében, különben savanyú lesz.
Mikor a paradicsom húsa már nagyrészt szétfőtt, hozzáöntjük a sűrített paradicsomot (én házi paradicsomból készültet szoktam használni, de a bolti is teljesen megfelel), sóval, bazsalikommal ízesítjük.
Hagyjuk kissé összerottyanni, hogy az ízek kellőképpen összeérjenek.
Addig is feltesszük a tésztának a vizet, s a csomagoláson leírtak alapján a tésztát készre fűzzük.
A megfőtt tésztát lecsöpögtetjük, beletesszük a serpenyőbe az elkészült szószhoz, kicsit összeforgatjuk, majd tálakba szedjük.
A tetejére reszelt parmezán/trappista sajttal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Kollégista éveim alatt készítettem először - mert gyorsan kész van, a hozzávalókkal nem kell sokat bíbelődni, és minden alapanyaghoz könnyen hozzá lehet jutni. :)

Hasonló receptek

Összes paradicsomos tészta

Egyszerű, ám ellenállhatatlan paradicsomszószos tészta

Paradicsomos tészta 4.

Fusilli alla Sorrentina

Bucatini pecorino sajttal és paradicsommal

Paradicsomos-fokhagymás-virslis tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept