Nosalty logó

Gyors piros curry-s leves

tejmentes

csakegygourmet

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy fej vöröshagyma
1 ek kókuszolaj
5 cm gyömbér
3 gerezd fokhagyma
5 db lime-levél
2 ek piros curry paszta
2 dl kókusztej
1 közepes db póréhagyma (spenót, pak choi egyéb zöld)
4 közepes db gomba (elhagyható)
1.5 l alaplé
3 ek halszósz
250 g gyoza
3 db tojás (főtt)
3 db nori lap (tálaláshoz, elhagyható)
1 ek kókuszcukor
1 fél lime-ból nyert limelé

Tápanyag és kalória

17102

Kalória

515.5g

Fehérje

2201.3g

Szénhidrát

637.6g

Zsír

236.9g

Víz

1kg

Koleszterin

168.8g

Élelmi rost

175.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

14% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

57g vöröshagyma

21 kcal
3g kókuszolaj

30 kcal
10g gyömbér

8 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g lime-levél

0 kcal
0g piros curry paszta

0 kcal
67g kókusztej

131 kcal
67g póréhagyma

18 kcal
43g gomba

9 kcal
500g alaplé

35 kcal
10g halszósz

4 kcal
8333g gyoza

16750 kcal
55g tojás

69 kcal
26g nori lap

9 kcal
3g kókuszcukor

13 kcal
5g limelé

1 kcal

Összesen 17102 kcal

14% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

170g vöröshagyma

62 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
30g gyömbér

24 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g lime-levél

0 kcal
0g piros curry paszta

0 kcal
200g kókusztej

394 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
128g gomba

27 kcal
1500g alaplé

105 kcal
30g halszósz

11 kcal
25000g gyoza

50250 kcal
165g tojás

208 kcal
78g nori lap

27 kcal
10g kókuszcukor

39 kcal
14g limelé

3 kcal

Összesen 51305 kcal

14% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

0.6g vöröshagyma

0 kcal
0g kókuszolaj

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g lime-levél

0 kcal
0g piros curry paszta

0 kcal
0.7g kókusztej

1 kcal
0.7g póréhagyma

0 kcal
0.5g gomba

0 kcal
5.4g alaplé

0 kcal
0.1g halszósz

0 kcal
90.8g gyoza

182 kcal
0.6g tojás

1 kcal
0.3g nori lap

0 kcal
0g kókuszcukor

0 kcal
0.1g limelé

0 kcal

Összesen 184 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

14% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

515.5 g

Zsír

Összesen

637.6 g
Telített zsírsav

240 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

1013 mg

Ásványi anyagok

Összesen

46082 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

2349 mg
Vas

65 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

245 mg
Nátrium

43323 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

2201.3 g
Cukor

176 mg
Élelmi rost

169 mg

Víz

Összesen

236.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

170 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

155 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

169 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1107 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

803 micro

Összesen 17102 kcal

14% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1546.4 g

Zsír

Összesen

1912.8 g
Telített zsírsav

721 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

3040 mg

Ásványi anyagok

Összesen

138246 g
Cink

5 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

7048 mg
Vas

194 mg
Magnézium

231 mg
Foszfor

734 mg
Nátrium

129968 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

6604 g
Cukor

527 mg
Élelmi rost

507 mg

Víz

Összesen

710.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

510 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

465 mg
D vitamin:

128 micro
K vitamin:

46 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

337 micro
Kolin:

506 mg
Retinol - A vitamin:

234 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3321 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2410 micro

Összesen 51305 kcal

14% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

501.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

3 mg
Nátrium

472 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

2.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

Dinszteljük meg a vöröshagymát, fokhagymát és gyömbért, hozzáadva a limelevelet, curry pasztát.
Öntsük fel a kókusztejjel és az alaplével. Ízesítsük a halszósszal, limelével. Adjuk hozzá a gombát, gyozat és főzzük, amíg kész nem lesz (kb. 10 perc). Utolsó pillanatban tegyük hozzá az általunk választott zöldet.
Tálaljuk tojással, norilappal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Igen gyors maradékmentő recept, ha nem tudnánk mit kezdeni a hűtőben hónapokig álló curry pasztával. Eredeti recept: https://apinchofsaffron.nl/easy-red-curry-dumpling-soup/

Hasonló receptek

Összes ázsiai levesek

Kókusztejes mogyoróleves

Thai tökleves rákokkal

Kínai csípős-savanyú leves, ahogy a gyorséttermekben készítik

Thai kókusztejes-currys csirkeleves

Vegán miso ramen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept