Nosalty logó

Gyors pizzás táska

Name: Gyors pizzás táska
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis fej Vöröshagyma; 20 dkg Darált pulykahús vagy más hús; 2 közepes db Gomba; 5 dkg Csemegekukorica; 70 g Sűrített paradicsom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Oregánó; 1 evőkanál Finomliszt; 40 dkg Finomliszt; 5 dkg Élesztő; 1 ek Cukor; 2 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Oregánó; langyos 1 dl Víz annyi, hogy nyújtható tésztát kapjunk; 10 dkg Sajt reszelt; 1 db Tojás

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A töltelékhez

1 kis fej vöröshagyma
20 dkg darált pulykahús (vagy más hús)
2 közepes db gomba
5 dkg csemegekukorica
70 g sűrített paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
1 evőkanál finomliszt

A tésztához

40 dkg finomliszt
5 dkg élesztő
1.5 ek cukor
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
1.5 dl víz (annyi, hogy nyújtható tésztát kapjunk)

A tetejére

10 dkg sajt (reszelt)
1 db tojás

Tápanyag és kalória

637

Kalória

32.3g

Fehérje

92.7g

Szénhidrát

14.7g

Zsír

163.6g

Víz

109.3g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

7.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

A töltelékhez

13g vöröshagyma

5 kcal
50g darált pulykahús

58 kcal
16g gomba

3 kcal
13g csemegekukorica

11 kcal
18g sűrített paradicsom

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
4g finomliszt

14 kcal

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
13g élesztő

13 kcal
4g cukor

15 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
38g víz

0 kcal

A tetejére

25g sajt

88 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 637 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

A töltelékhez

50g vöröshagyma

18 kcal
200g darált pulykahús

230 kcal
64g gomba

14 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
70g sűrített paradicsom

57 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
50g élesztő

53 kcal
15g cukor

58 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
150g víz

0 kcal

A tetejére

100g sajt

352 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2546 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

A töltelékhez

4g vöröshagyma

1 kcal
16.2g darált pulykahús

19 kcal
5.2g gomba

1 kcal
4g csemegekukorica

3 kcal
5.7g sűrített paradicsom

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal

A tésztához

32.4g finomliszt

118 kcal
4g élesztő

4 kcal
1.2g cukor

5 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
12.1g víz

0 kcal

A tetejére

8.1g sajt

29 kcal
4.5g tojás

6 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32.3 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

968.5 g
Cink

4 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

204 mg
Vas

3 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

405 mg
Nátrium

230 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

92.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

163.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

151 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

171 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

5034 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 637 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

129.3 g

Zsír

Összesen

58.9 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

437 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3874.1 g
Cink

16 mg
Szelén

229 mg
Kálcium

814 mg
Vas

12 mg
Magnézium

255 mg
Foszfor

1621 mg
Nátrium

922 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

370.8 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

654.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

468 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

81 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

604 micro
Kolin:

389 mg
Retinol - A vitamin:

408 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

684 micro
β-crypt

62 micro
Likopin

20135 micro
Lut-zea

642 micro

Összesen 2546 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

313.7 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

53 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

1630 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

A töltelékhez

A felkockázott hagymát pici olajon aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott gombát. Ezzel kicsit átforgatjuk, majd hozzáadjuk a darált húst. Adunk hozzá sót, borsot, bazsalikomot, oregánót. Fehéredésig pirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és a kukoricát. Adunk hozzá egy kis cukrot is, a paradicsompüré savanysága miatt.
Ha úgy gondoljuk, nem lett elég sűrű liszttel sűríthetjük a következő módon. 1-2 ek lisztet teszünk egy kis tálba és a hús levéből merünk rá pár kanállal, habverővel csomómentesre kavarjuk, majd hozzáadjuk a húshoz. Ezután összefőzzük, ha szükséges még ízesítjük.
Nekikezdhetünk a tésztának. Kimérjuk egy tálba a lisztet, elmorzsoljuk benne az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot,a fűszereket és az olajat. Aprán adagoljuk a langyos vizet, addig amíg egy nyújtható (nem ragadós) tésztát kapunk.
Félbevágjuk a tésztát, a felét félretesszük egy folpackba csomagolva, hogy ne száradjon. A másik felét jól belisztezett deszkán kb 3-4 mm vékonyra nyújtjuk. Felkockázzuk (kb 15×15 cm).
A közepére halmozunk egy kis reszelt sajtot, majd ráhalmozunk kb 2 evőkanállal a húsból. A széleit megkenjük tojással, majd összehajtjuk. A széleit jól összenyomkodjuk. A tetejét megkenjük tojással és már mehet is a sütőbe.
Majd elővesszük a tészta másik felét, és sütés közben ezt is az előbb leírtak alapján előkészítjük.
Aranysárgára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Laktató, hűtést nem igénylő, melegen és hidegen is fogyasztható, egyszerűen szállítható kajcsira volt szükség

Hasonló receptek

Összes párna

Virslis falatok 2. - ketchuppal

Burgonyás bourekas

Virslis táska Mónika konyhájából

Pizzás párna leveles tésztából Dorcytól

Pizzás táska VéTimi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept