Nosalty logó

Gyors pupusas

A mama főztje

Gyors pupusas

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

2.5 bögre finomliszt
1 dl víz
1.5 teáskanál só
1 teáskanál sütőpor
4 ek olívaolaj

Töltelék

4 ek tejföl
1 közepes db kápia paprika
1 közepes db lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
5 dkg füstölt sajt
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

509

Kalória

13.5g

Fehérje

76.4g

Szénhidrát

16.1g

Zsír

92.5g

Víz

11.8g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

94g finomliszt

341 kcal
25g víz

0 kcal
2g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Töltelék

20g tejföl

40 kcal
30g kápia paprika

6 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
13g füstölt sajt

41 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 509 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

375g finomliszt

1365 kcal
100g víz

0 kcal
9g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
32g olívaolaj

283 kcal

Töltelék

80g tejföl

158 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 2037 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

43.5g finomliszt

158 kcal
11.6g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3.7g olívaolaj

33 kcal

Töltelék

9.3g tejföl

18 kcal
13.9g kápia paprika

3 kcal
10.4g lilahagyma

4 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
5.8g füstölt sajt

19 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 236 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1122.8 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

883 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

92.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

405 micro
β-crypt

121 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 509 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

53.9 g

Zsír

Összesen

64.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4491.2 g
Cink

3 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

178 mg
Vas

5 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

523 mg
Nátrium

3533 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

305.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

370 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

254 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

134 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

163 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

1619 micro
β-crypt

483 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 2037 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

521 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

410 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

42.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

188 micro
β-crypt

56 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

Tészta

Az tészta hozzávalóit elkeverjük, és összegyúrjuk. Kellemesen rugalmas tésztát kapunk. Letakarva sorsára hagyjuk, míg feldolgozzuk a belevalókat.
A tejfölben elkeverjük a kicsire darabolt kápiát - ez lehet kaliforniai paprika vagy magyar sárga - annak, akinek túl fűszeres a kápia paprika ízvilága. Hozzáadjuk az apróra vágott lila hagymát, összepréselt fokhagymát is. Belereszeljük a sajtot, és sózzuk, borsozzuk.
A tésztát 8 egyenlő darabra vágjuk. A kis darabkákat tenyerünkkel korongokká lapítjuk. Mindegyik közepébe 1-1 kanál töltelék, amit úgy adagoljunk, hogy utána szépen rá tudjuk hajtani a tészta széleit. Jól összenyomkodjuk a széleket, és mehet a vékonyan kiolajozott sütőlapra. Mindössze 10 perc, és egy remek elfoglaltság a kicsivel. Máris tálalható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hároméves unokámmal együtt készíthető receptet keresgéltem, az alábbit egy kedves ismerősömtől hallottam. A jól bevált pizzatészta gyúrogatás sikerén felbuzdulva próbáltuk ki a pupusas-nak - unokám szerint egyszerűen pupus-nak - nevezett finomságot. Sütőben hamar elkészül, és gyorsan lecsúszik a pociba!

Hasonló receptek

Összes tortilla

Carnitas

Halas taco Kókuszos Lánytól

Quesadilla kolis-magyaros módra

Házi wrap marhahússal

Gombával töltött tortilla

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

szendvicskülönlegességek

Grillezett őszibarackos-burratás bagett

A ropogósra sült bagett, a lágy burrata és a karamellizált őszibarack együtt egyszerre édes, sós és krémes. A csípős méz, a pisztácia és a friss bazsalikom teszi igazán izgalmassá ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept