Gyors sajtos háromszög
Csóti Heni
4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 80 dkg finomliszt
- 5 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 1 ek só
- 1.5 dl napraforgó olaj
A töltelékhez
- 18 dkg vaj
- 3 db tojássárgája
- 10 dkg füstölt sajt (vagy tetszés szerint más fajta)
A tetejére
- 3 db tojásfehérje
- 2 teáskanál szezámmag (reszelt sajt )
Tápanyag és kalória
1568
Kalória
37.2g
Fehérje
161.2g
Szénhidrát
84.1g
Zsír
73.9g
Víz
259.5g
Koleszterin
6.5g
Élelmi rost
5.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
200g finomliszt
728 kcal
-
125g tej
70 kcal
-
13g élesztő
13 kcal
-
3g só
0 kcal
-
32g napraforgó olaj
282 kcal
A töltelékhez
-
45g vaj
323 kcal
-
15g tojássárgája
48 kcal
-
25g füstölt sajt
82 kcal
A tetejére
-
30g tojásfehérje
16 kcal
-
1g szezámmag
6 kcal
Összesen 1568 kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
800g finomliszt
2912 kcal
-
500g tej
280 kcal
-
50g élesztő
53 kcal
-
11g só
0 kcal
-
128g napraforgó olaj
1127 kcal
A töltelékhez
-
180g vaj
1291 kcal
-
60g tojássárgája
193 kcal
-
100g füstölt sajt
328 kcal
A tetejére
-
120g tojásfehérje
62 kcal
-
4g szezámmag
23 kcal
Összesen 6269 kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
41g finomliszt
149 kcal
-
25.6g tej
14 kcal
-
2.6g élesztő
3 kcal
-
0.6g só
0 kcal
-
6.5g napraforgó olaj
58 kcal
A töltelékhez
-
9.2g vaj
66 kcal
-
3.1g tojássárgája
10 kcal
-
5.1g füstölt sajt
17 kcal
A tetejére
-
6.1g tojásfehérje
3 kcal
-
0.2g szezámmag
1 kcal
Összesen 321 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
37.2 g
Zsír
-
Összesen
84.1 g
-
Telített zsírsav
30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
260 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1903.5 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
84 mg
-
Kálcium
218 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
57 mg
-
Foszfor
338 mg
-
Nátrium
1198 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
161.2 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
73.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
365 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
15 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
33 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
-
Kolin:
157 mg
-
Retinol - A vitamin:
358 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
84 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
200 micro
Összesen 1568 kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
148.7 g
Zsír
-
Összesen
336.4 g
-
Telített zsírsav
120 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
110 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
59 g
-
Koleszterin
1038 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7614.2 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
336 mg
-
Kálcium
870 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
230 mg
-
Foszfor
1352 mg
-
Nátrium
4793 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
644.6 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
295.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1460 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
59 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
131 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
702 micro
-
Kolin:
628 mg
-
Retinol - A vitamin:
1430 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
337 micro
-
β-crypt
20 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
800 micro
Összesen 6269 kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.6 g
Zsír
-
Összesen
17.2 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
390 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
45 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
69 mg
-
Nátrium
245 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
15.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
75 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
32 mg
-
Retinol - A vitamin:
73 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
17 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
41 micro
Összesen 321 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Tejben felfuttatjuk az élesztőt.
- A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd 4 cipót gyúrunk belőle.
- Kinyújtjuk nagytepsi formára és megkenjük a töltelékkel.
- A töltelékhez felverjük a tojássárgáját a vajjal és a reszelt sajttal.
- Feltekerjük a tésztát, mint egy csigát, majd háromszögeket vágunk bele.
- Előmelegítjük a sütőt 240 fokra.
- A sütőpapíros tepsire helyezzük a háromszögeket és hagyjuk pihenni fél órát.
- A tetejét bekenjük tojásfehérjével és megszórjuk vagy reszelt sajttal, vagy szezámmaggal.
- Halványbarnára sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 240 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ezt a receptet hallottam már régebben. Nemrég feltette az egyik ismerősöm a receptet egy másik oldalra és gondoltam, mikor Pünkösdi Kakasfőző Versenyre voltunk hivatalosak, sajtos pogi helyett kipróbálom. Tehát ez életem első sajtos háromszöge. :) Nagyon finom lett és egyszerű elkészíteni is. Ajánlom mindenkinek. Nagy sikere volt, még a receptet is elkérték.
Hasonló receptek
Extra sajtos tekercs Micikétől
Sajtkrémes csiga leveles tésztából
Piskótarolád majonézes salátával töltve
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni
Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...
Medvehagymás sós rúd
Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...
Káposztás cvekedlikocka
A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept