Nosalty logó

Gyors taco

Takács Kriszti

Gyors taco

2adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Babpüré

240 g vörösbab (1 konzerv)
0.5 csokor koriander
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 tk római kömény
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chili ízlés szerint

Salsa

2 db paradicsom
1 kis fej vöröshagyma
0.5 csokor koriander
1 tk oregánó
0.3 lime-ból nyert limelé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Sült zöldség

1 kis db cukkini
1 db piros kaliforniai paprika
zöldfűszer ízlés szerint (fokhagymás-zöldfűszeres keverék)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj
6 db tortilla lap

Tápanyag és kalória

981

Kalória

41g

Fehérje

157.9g

Szénhidrát

22.6g

Zsír

340.9g

Víz

Koleszterin

27.4g

Élelmi rost

12.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

Babpüré

120g vörösbab

404 kcal
8g koriander

2 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g római kömény

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

Salsa

100g paradicsom

18 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
8g koriander

2 kcal
1g oregánó

1 kcal
4g limelé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Sült zöldség

60g cukkini

10 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
120g tortilla lap

390 kcal

Összesen 981 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

Babpüré

240g vörösbab

809 kcal
15g koriander

3 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g római kömény

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

Salsa

200g paradicsom

36 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
15g koriander

3 kcal
1g oregánó

3 kcal
7g limelé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Sült zöldség

120g cukkini

19 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
240g tortilla lap

780 kcal

Összesen 1960 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

Babpüré

20g vörösbab

68 kcal
1.3g koriander

0 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g római kömény

0 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

Salsa

16.7g paradicsom

3 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
1.3g koriander

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0.6g limelé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Sült zöldség

10g cukkini

2 kcal
19.2g piros kaliforniai paprika

4 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
20g tortilla lap

65 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

41 g

Zsír

Összesen

22.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1844.3 g
Cink

5 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

206 mg
Vas

14 mg
Magnézium

240 mg
Foszfor

732 mg
Nátrium

611 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

157.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

340.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

247 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

159 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

79 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

712 micro
Kolin:

102 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

125 micro
β-karotin

2645 micro
β-crypt

492 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

1524 micro

Összesen 981 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

82.1 g

Zsír

Összesen

45.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3688.6 g
Cink

10 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

412 mg
Vas

27 mg
Magnézium

480 mg
Foszfor

1464 mg
Nátrium

1222 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

315.9 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

55 mg

Víz

Összesen

681.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

494 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

318 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

158 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1424 micro
Kolin:

204 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

251 micro
β-karotin

5290 micro
β-crypt

985 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

3048 micro

Összesen 1960 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

34 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

56.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

119 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

442 micro
β-crypt

82 micro
Likopin

430 micro
Lut-zea

254 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

Babpüré

A hagymát felkockázzuk, összetörjük a fokhagymát és kevés olajon, alacsony hőfokon elkezdjük pirítani. Kb. 5 perc után adunk hozzá egy kevés vizet is, hogy a bab át tudjon főni és hozzáadjuk a lecsepegtetett babot és a fűszereket. Közepes hőfokon 10 percig főzzük, majd krumplitörővel összetörjük. Sűrűbb, krémes állagú pürét kapunk.

Salsa

A salátához a zöldségeket apróbb kockákra vágjuk, és elkeverjük a fűszerekkel. Ezután már nincs más, mint kisütni a tortilla lapokat és megtölteni.
Először a babpürével kenjük meg, majd mehetnek bele a sült zöldségek, rá pedig a salsa. Jó étvágyat!

Sült zöldség

A cukkinit és a kaliforniai paprikát felkockázzuk, majd összeforgatjuk az olívaolajjal és a fűszerekkel. Ezután mehet is az előmelegített sütőbe 200 fokon 15-20 percre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes tortilla

Túrós-spenótos lepény

Olaszos tojás tortilla

Burrito falatkák

Avokádós-tojássalátás wrap

Tortilla csirkével és salátával töltve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept