Nosalty logó

Gyors téli saláta

Name: Gyors téli saláta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Sárgarépa; 2 közepes db Alma piros, savanykás; 1 marék Dió durvára darálva; 1 dl Joghurt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors őrölt

Aventerra

Gyors téli saláta

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db sárgarépa
2 közepes db alma (piros, savanykás)
1 marék dió (durvára darálva)
1 dl joghurt
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint (őrölt)

Tápanyag és kalória

225

Kalória

4.5g

Fehérje

32.4g

Szénhidrát

10.5g

Zsír

229.9g

Víz

6.5g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

23.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

40g sárgarépa

15 kcal
200g alma

94 kcal
13g dió

85 kcal
50g joghurt

31 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 225 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

80g sárgarépa

29 kcal
400g alma

187 kcal
26g dió

170 kcal
100g joghurt

61 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 447 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

13.2g sárgarépa

5 kcal
66g alma

31 kcal
4.3g dió

28 kcal
16.5g joghurt

10 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 74 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

314.2 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

96 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.4 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

229.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

316 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

3002 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

145 micro

Összesen 225 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

21 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

628.3 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

192 mg
Vas

1 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

249 mg
Nátrium

99 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.8 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

459.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

633 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

6004 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

289 micro

Összesen 447 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

103.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

32 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

75.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

409 micro
β-karotin

991 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

Meghámozzuk az almát (egészben kell hagyni, csak körbevágjuk a héját), és megpucoljuk a sárgarépát.
Nagy lyukú reszelőn lereszeljük az almákat és a sárgarépát, majd megsózzuk, borsozzuk.
A diót én egy késes botmixeres edény segítségével "daráltam" le, az aprításnál azért finomabb darabokra. Ezt hozzáöntjük a salátánkhoz, és annyi natúr joghurtot teszünk hozzá, hogy egy keverhető, de nem híg masszát kapjunk, ha valaki hígabban szereti, tehet még hozzá több joghurtot.
Itt jönne az, hogy behűtve tálaljuk, de szerintem jobb szobahőmérsékleten. Én ezt egyedül ettem meg, de ha főétel mellé tálaljuk, akkor két személynek bőven elég.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Esténként mindig farkasétvágyam van, muszáj volt valami egészségesebb nassolni valót kitalálnom, úgysem tudom megállni, hogy ne egyek valamit későn.

Hasonló receptek

Összes sárgarépa-saláta

Nyers sütőtöksaláta narancsos öntettel

Tojásos sárgarépa saláta (Sárgarépa saláta 2.)

Marokkói sárgarépa-saláta

Répasaláta másként Pepperonival

Örmény sárgarépa-saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

görög saláta

Eredeti görög saláta

Ki ne imádná a kirobbanóan nyári, frissítő görög salátát?! Az ilyenkor frissen termő, lédús és ropogós zöldségek méltó párja a feta sajt ebben a mediterrán klasszikusban, ami ...

Rosanics Petra

görög saláta

Görög saláta növényi fetával

A görög saláta egy szuper köret, de akár magában is megállja a helyét. A sima fetát, mi most növényire cseréltük, és hagytuk picit összeérni a hűtőben.

Hankusz Sára

görög saláta

Duplán görög saláta

Már csak a név miatt is úgy éreztem, muszáj megalkotnom ezt a salátát, persze hajtott a kíváncsiság is, hogy megtudjam, mennyire képes beilleszkedni a lédús dinnye a klasszikus görög ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept