húsételek nyárson sültek

Gyors virslinyárs kukoricasalátával

Csutak Enikő

Csutak Enikő

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kukoricasalátához

• 2 közepes db újhagyma
• 25 dkg csemegekukorica (konzerv)
• 150 g joghurt
• 1 citromból nyert citromlé (kb. 1 ek, ízlés szerint)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint (frissen őrölt)

A nyárshoz

• 20 dkg virsli (4 db)
• 1 db piros kaliforniai paprika
• 1 db zöld kaliforniai paprika

• nagyon gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

244

Kalória

11.2g

Fehérje

21.3g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

232.2g

Víz

37.9g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

9.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

A kukoricasalátához

• 46g újhagyma

  9 kcal

• 63g csemegekukorica

  54 kcal

• 38g joghurt

  23 kcal

• 10g citromlé

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A nyárshoz

• 50g virsli

  135 kcal

• 58g piros kaliforniai paprika

  12 kcal

• 58g zöld kaliforniai paprika

  9 kcal

Összesen 244 kcal

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

A kukoricasalátához

• 184g újhagyma

  35 kcal

• 250g csemegekukorica

  215 kcal

• 150g joghurt

  92 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A nyárshoz

• 200g virsli

  538 kcal

• 230g piros kaliforniai paprika

  49 kcal

• 230g zöld kaliforniai paprika

  38 kcal

Összesen 976 kcal

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

A kukoricasalátához

• 14.3g újhagyma

  3 kcal

• 19.5g csemegekukorica

  17 kcal

• 11.7g joghurt

  7 kcal

• 3.1g citromlé

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A nyárshoz

• 15.6g virsli

  42 kcal

• 17.9g piros kaliforniai paprika

  4 kcal

• 17.9g zöld kaliforniai paprika

  3 kcal

Összesen 77 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  11.2 g

Zsír

• Összesen

  14.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  38 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  932.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  209 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  52 mg

• Foszfor

  209 mg

• Nátrium

  442 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.3 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  232.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  152 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  113 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  63 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  76 micro

• Kolin:

  27 mg

• Retinol - A vitamin:

  50 micro

• α-karotin

  29 micro

• β-karotin

  1060 micro

• β-crypt

  307 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  903 micro

Összesen 244 kcal

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  44.6 g

Zsír

• Összesen

  56.8 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  152 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3730.7 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  61 mg

• Kálcium

  834 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  206 mg

• Foszfor

  838 mg

• Nátrium

  1770 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  85.3 g

• Cukor

  39 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  928.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  606 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  450 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  253 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  306 micro

• Kolin:

  110 mg

• Retinol - A vitamin:

  199 micro

• α-karotin

  117 micro

• β-karotin

  4241 micro

• β-crypt

  1226 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3611 micro

Összesen 976 kcal

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  4.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  12 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  290.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  65 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  65 mg

• Nátrium

  138 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.6 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  72.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  47 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  35 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  9 mg

• Retinol - A vitamin:

  15 micro

• α-karotin

  9 micro

• β-karotin

  330 micro

• β-crypt

  96 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  281 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

A kukoricasalátához

1. Az újhagymát karikázzuk fel, keverjük össze a lecsepegtetett kukoricával és a joghurttal. Ízesítsük citromlével, sóval, borssal.
2. A paprikákat mossuk meg, magozzuk ki, majd vágjuk nagyobb darabokra. A virslit szintén daraboljuk fel, irdaljuk be mindet, majd húzzuk a paprikával felváltva nyársra.
3. Süssük a nyársakat forró grill alatt aranyszínűre. Kínáljuk a kukoricasalátával.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 15 p

Kevés pénzből is jóllakathatjuk a családot: íme egy pénztárcakímélő, különleges vacsoraötlet. A recept a Blikk Nők Konyha 2013. októberi számából származik.

Hasonló receptek

Összes nyárson sültek

Íjászhús

Pulyka saslik grillzöldséggel

Sertés saslik cukkinivel

Rablóhús

Csirkemell nyárs sörös bundában 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• almás hús
• sült hús
• vagdalt
• mexikói húsételek
• kacsasült

További receptek

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

nyárson sültek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept