Nosalty logó

Gyorsan, könnyen elkészíthető barackos bögrés sütemény

Name: Gyorsan, könnyen elkészíthető barackos bögrés sütemény
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Finomliszt; 1 bögre Teljes kiőrlésű liszt; 1 bögre Finomítatlan nádcukor; 10 dkg Kókuszzsír vagy vaj; 1 csomag Sütőpor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 0 ízlés szerint Vanília; 360 ml Víz; 8 közepes db Sárgabarack

Vitai Kati

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 bögre finomliszt
1.5 bögre teljes kiőrlésű liszt
1 bögre finomítatlan nádcukor
10 dkg kókuszzsír (vagy vaj)
1 csomag sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
vanília ízlés szerint
360 ml víz
8 közepes db sárgabarack

Tápanyag és kalória

451

Kalória

6.6g

Fehérje

78.9g

Szénhidrát

13.5g

Zsír

114.1g

Víz

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

34.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír

28g finomliszt

102 kcal
28g teljes kiőrlésű liszt

93 kcal
29g finomítatlan nádcukor

109 kcal
13g kókuszzsír

112 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g vanília

0 kcal
45g víz

0 kcal
77g sárgabarack

34 kcal

Összesen 451 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír

225g finomliszt

819 kcal
225g teljes kiőrlésű liszt

747 kcal
230g finomítatlan nádcukor

874 kcal
100g kókuszzsír

892 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g vanília

0 kcal
360g víz

0 kcal
616g sárgabarack

275 kcal

Összesen 3613 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír

12.7g finomliszt

46 kcal
12.7g teljes kiőrlésű liszt

42 kcal
13g finomítatlan nádcukor

49 kcal
5.7g kókuszzsír

50 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g vanília

0 kcal
20.4g víz

0 kcal
34.8g sárgabarack

16 kcal

Összesen 203 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

644.7 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

159 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

288 mg
Nátrium

130 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

78.9 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

114.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

785 micro
β-crypt

74 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 451 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

53.2 g

Zsír

Összesen

107.9 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5157.4 g
Cink

10 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

1269 mg
Vas

16 mg
Magnézium

399 mg
Foszfor

2301 mg
Nátrium

1043 mg
Réz

2 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

631.5 g
Cukor

279 mg
Élelmi rost

47 mg

Víz

Összesen

912.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

550 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

175 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

109 micro
β-karotin

6279 micro
β-crypt

596 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1045 micro

Összesen 3613 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

291.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

51.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

355 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 203 kcal

Elkészítés

Az előkészítéshez mossuk meg a barackot, és szedjük félbe vagy negyedbe.
A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, cukrot és a vaníliát keverjük össze egy tálba, majd a vajat olvasszuk meg, és öntsük a keverékhez a vízzel együtt . Én erre sokszor azt a módszert használom, hogy a vizet forrón ráöntöm a vajra, és a végén a vajas, vizes keverékkel öntöm fel.:) Az egészet keverjük jól el – figyeljük a tészta állagát, van, amikor elég 1 bögre víz, van, hogy sokkal több kell, a liszt függvénye.
Az így kapott masszát öntsük bele egy kivajazott, lisztezett tepsibe, és a felvágott barackokat helyezzük szépen a tetejére. Kb. 180 fokon süssük addig, amíg jók átsül és szép arany színe lesz. (kb. 30 perc)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Itt a sárgabarackszezon (jótékony hatásairól a blogomon olvashatsz), és ilyenkor érdemes a sárgabarackból minél többet fogyasztani, mindenféle formában. Nem tudom, ki hogy van vele... én szeretek sütni-főzni, de nem szeretek hosszasan ácsorogni a konyhában - főleg nyáron nem. Ez a süti tipikusan olyan nyári édesség, ami nagyon gyorsan elkészül és nagyon ízletes is. Bevetheted egy étkezés helyett (pl. reggelire) vagy akár vendégvárónak is kiváló egy könnyű vasárnapi ebéd után. Jól szállítható, ezért viheted vendégségbe, kirándulásra vagy akár strandra is :)

Hasonló receptek

Összes bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Ciprusi almás-diós

Kefires bögrés Garfield konyhájából

Legegyszerűbb bögrés meggyes süti

Bögrés meggyes-kefíres süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept