Gyros Anett konyhájából
NS

2adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
hús
- 0.5 db csirkemellfilé
- 1 közepes fej fokhagyma
- 2 dl tej
- 2 ek csirke fűszersó
- 3 ek olívaolaj
zöldség
- 1 közepes db vöröshagyma
- 2 közepes db paradicsom
- 2 közepes db kígyóuborka
- 0.5 közepes db káposzta (kis darab elég, vöröskáposzta a legjobb)
krumpli
- 20 dkg hasábburgonya
- 3 ek olívaolaj
tálalás
- 4 ek ezersziget öntet
- 4 ek joghurtos salátaöntet
- 1 csipet chilipehely
Tápanyag és kalória
871
Kalória
27.7g
Fehérje
83.4g
Szénhidrát
50.2g
Zsír
901g
Víz
41.1g
Koleszterin
14.5g
Élelmi rost
30g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
hús
-
56g csirkemellfilé
68 kcal
-
30g fokhagyma
40 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
0g csirke fűszersó
0 kcal
-
12g olívaolaj
106 kcal
zöldség
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
400g kígyóuborka
58 kcal
-
375g káposzta
75 kcal
krumpli
-
100g hasábburgonya
147 kcal
-
12g olívaolaj
106 kcal
tálalás
-
36g ezersziget öntet
102 kcal
-
36g joghurtos salátaöntet
79 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
Összesen 871 kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
hús
-
113g csirkemellfilé
135 kcal
-
60g fokhagyma
80 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
0g csirke fűszersó
0 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
zöldség
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
200g paradicsom
36 kcal
-
800g kígyóuborka
116 kcal
-
750g káposzta
150 kcal
krumpli
-
200g hasábburgonya
294 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
tálalás
-
72g ezersziget öntet
203 kcal
-
72g joghurtos salátaöntet
158 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
Összesen 1741 kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
hús
-
4.3g csirkemellfilé
5 kcal
-
2.3g fokhagyma
3 kcal
-
7.7g tej
4 kcal
-
0g csirke fűszersó
0 kcal
-
0.9g olívaolaj
8 kcal
zöldség
-
3.5g vöröshagyma
1 kcal
-
7.7g paradicsom
1 kcal
-
30.7g kígyóuborka
4 kcal
-
28.8g káposzta
6 kcal
krumpli
-
7.7g hasábburgonya
11 kcal
-
0.9g olívaolaj
8 kcal
tálalás
-
2.8g ezersziget öntet
8 kcal
-
2.8g joghurtos salátaöntet
6 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
Összesen 65 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
27.7 g
Zsír
-
Összesen
50.2 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1496.2 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
376 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
145 mg
-
Foszfor
451 mg
-
Nátrium
496 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
83.4 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
901 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
81 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
163 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
317 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
220 micro
-
Kolin:
117 mg
-
Retinol - A vitamin:
5 micro
-
α-karotin
243 micro
-
β-karotin
751 micro
-
β-crypt
101 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
308 micro
Összesen 871 kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
55.3 g
Zsír
-
Összesen
100.3 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2992.4 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
38 mg
-
Kálcium
753 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
290 mg
-
Foszfor
902 mg
-
Nátrium
992 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
166.8 g
-
Cukor
60 mg
-
Élelmi rost
29 mg
Víz
-
Összesen
1802.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
163 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
326 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
634 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
440 micro
-
Kolin:
234 mg
-
Retinol - A vitamin:
10 micro
-
α-karotin
485 micro
-
β-karotin
1503 micro
-
β-crypt
202 micro
-
Likopin
5146 micro
-
Lut-zea
616 micro
Összesen 1741 kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
2.1 g
Zsír
-
Összesen
3.9 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
114.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
29 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
35 mg
-
Nátrium
38 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
69.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
13 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
19 micro
-
β-karotin
58 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
198 micro
-
Lut-zea
24 micro
Összesen 65 kcal
Elkészítés
hús
- A csirkemellet betesszük egy éjszakára a hűtőbe, tejbe áztatva és a zúzott fokhagymával.
- Másnap a húst befűszerezzük a kedvenc sült csirke fűszersónkkal, 3 részre vágjuk, és megsütjük a sütőben 15-20 perc alatt.
- Amíg a hús megsül, olajban kisütünk egy adag sült krumplit is.
- A zöldségeket vékonyan felszeleteljük. Mikor minden elkészült, tányérra halmozzuk őket, és kétféle öntettel meglocsoljuk, aki csípősen szereti, tegyen hozzá chilipelyhet is.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
Nos, nem fogok hazudni, nem szeretem a gyrost. (A hús ízvilágával nem tudok azonosulni.) A kedvesem annál inkább. Így nem volt mit tenni, ki kellett találnom egy olyan formáját, amit szívesen elfalatozok én is, ha ő megkívánja. A sült csirke fűszersót nagyon szeretem, így ezzel készítem a husit, javaslom, hogy mindenki a kedvenc fűszer alapjaival dolgozzon. Következő lépés: ha több időm lesz, elkészítem a házi pita tésztát is hozzá.
Hasonló receptek

Gyros tál Juhász István konyhájából

Házi gyros pitában Gubo konyhájából

Gyros tál hazai módra (Gyros tál 2.)
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Bulgogi marha
A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...
Gyors vegán döner
Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...
Sonkagyros a húsvéti maradékokból
Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...
Címlapról ajánljuk
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














