Nosalty logó

Gyros fűszerpác házilag

Name: Gyros fűszerpác házilag
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 teáskanál Só; 1 kk Fűszerpaprika; 4 gerezd Fokhagyma; 1 tk Oregánó; 1 tk Rozmaring; 1 teáskanál Cukor; 1 kk Bors; 1 dl Napraforgó olaj

mislenbaba

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes fej vöröshagyma
1 teáskanál só
1 kk fűszerpaprika
4 gerezd fokhagyma
1 tk oregánó
1 tk rozmaring
1 teáskanál cukor
1 kk bors
1.5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

301

Kalória

0.5g

Fehérje

4.4g

Szénhidrát

31.9g

Zsír

20.1g

Víz

Koleszterin

609.5mg

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
7% Szénhidrát
57% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
2g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g rozmaring

0 kcal
1g cukor

5 kcal
0g bors

1 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal

Összesen 301 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
57% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
6g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
1g oregánó

3 kcal
1g rozmaring

1 kcal
5g cukor

19 kcal
1g bors

3 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal

Összesen 1202 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
57% Zsír

37g vöröshagyma

13 kcal
2.5g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4.9g fokhagyma

7 kcal
0.4g oregánó

1 kcal
0.4g rozmaring

1 kcal
2.1g cukor

8 kcal
0.4g bors

1 kcal
52.4g napraforgó olaj

463 kcal

Összesen 494 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
7% Szénhidrát
57% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

31.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

614.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

583 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 301 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
57% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

127.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

46 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2458.9 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

63 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

2331 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.8 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

80.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

53 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 1202 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
57% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

52.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1009.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

18 mg
Nátrium

957 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 494 kcal

Elkészítés

Egy turmixgépbe beletöltünk minden hozzávalót, és alaposan kikeverjük.
A húst ezzel a keverékkel összekeverjük, és kb. 1 órát állni hagyjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

A gyroshoz nagyon sokféle fűszerkeveréket lehet kapni a boltokban. Van amelyik finom is, csak hát azok az E betűs dolgok ne lennének benne. Az egyik (kotányi görög sültek) fűszer alapján készült ez az elegy, csak egészséges változatban. A családom nem is vette észre, hogy nem a megszokott fűszerkeverékből készült, annyira hasnonlít. A képen már a kész gyros hús látható, mivel nem tudtam előre, hogy jó lesz-e a fűszerkeverék.

Hasonló receptek

Összes páclé

6-féle húspác grillezéshez

Égető pác

Vodkában érlelt zúzott fokhagyma

Grillpác húsokhoz

Pác grillezéshez

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fokhagymamártás

Krémes fokhagymamártás pár perc alatt - a húslevesből maradt hús...

Gyerekkorunk egyik legfinomabb vasárnapi íze volt: a gőzölgő húsleves után a főtt hús mellé mindig járt valamilyen szósz – és a fokhagymás volt az egyik legkedveltebb. Ez a krémes, ...

Hering András

gyümölcsszósz

Almaméz

Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!

Gréti

különleges szószok

Harissa paszta házilag

Sok közel-keleti és észak-afrikai receptben találkozhatunk a harissa pasztával a hozzávalók között. Ha nem tudjátok, hol szerezhetnétek be ezt a csípős-fűszeres paprikakrémet, akkor az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept