Nosalty logó

Gyros házi pitából

Jahin

Gyros házi pitából

8adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A pitához (8 db)

50 dkg finomliszt
450 g kefir
1 kk só
2 kávéskanál instant élesztő
1 teáskanál cukor
3 ek napraforgó olaj

A töltelékhez

2 ek napraforgó olaj
60 dkg csirkemellfilé
1 ek gyros fűszerkeverék
4 db paradicsom
0.5 közepes db kígyóuborka
2 közepes fej vöröshagyma
0.3 közepes fej jégsaláta

Az öntethez

450 g joghurt
1 kávéskanál csípős paprikakrém (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

459

Kalória

28.6g

Fehérje

59.1g

Szénhidrát

11.5g

Zsír

261.8g

Víz

69.4g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

A pitához (8 db)

63g finomliszt

228 kcal
56g kefir

34 kcal
1g só

0 kcal
1g instant élesztő

3 kcal
1g cukor

2 kcal
3g napraforgó olaj

27 kcal

A töltelékhez

2g napraforgó olaj

18 kcal
75g csirkemellfilé

90 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
50g paradicsom

9 kcal
25g kígyóuborka

4 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
13g jégsaláta

2 kcal

Az öntethez

56g joghurt

34 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal

Összesen 459 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

A pitához (8 db)

500g finomliszt

1820 kcal
450g kefir

275 kcal
4g só

0 kcal
8g instant élesztő

26 kcal
5g cukor

19 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

A töltelékhez

16g napraforgó olaj

141 kcal
600g csirkemellfilé

720 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
400g paradicsom

72 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
100g jégsaláta

13 kcal

Az öntethez

450g joghurt

275 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal

Összesen 3668 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

A pitához (8 db)

17g finomliszt

62 kcal
15.3g kefir

9 kcal
0.1g só

0 kcal
0.3g instant élesztő

1 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal

A töltelékhez

0.5g napraforgó olaj

5 kcal
20.4g csirkemellfilé

25 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
13.6g paradicsom

2 kcal
6.8g kígyóuborka

1 kcal
6.1g vöröshagyma

2 kcal
3.4g jégsaláta

0 kcal

Az öntethez

15.3g joghurt

9 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

923.4 g
Cink

2 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

165 mg
Vas

1 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

367 mg
Nátrium

286 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

261.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

54 micro
β-karotin

277 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 459 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

228.6 g

Zsír

Összesen

91.8 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

555 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7387.5 g
Cink

15 mg
Szelén

328 mg
Kálcium

1323 mg
Vas

11 mg
Magnézium

483 mg
Foszfor

2933 mg
Nátrium

2288 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

472.5 g
Cukor

71 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

2094.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

498 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

92 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

71 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

566 micro
Kolin:

739 mg
Retinol - A vitamin:

297 micro
α-karotin

429 micro
β-karotin

2214 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

896 micro

Összesen 3668 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

251.5 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

45 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

350 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

A pitához (8 db)

Elkészítjük a pitát, összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, pihentetjük fél órát.
Ezalatt olajon megpirítjuk a csirkemell-kockákat, fűszerezzük, melegen tartjuk.
A tésztát 8 részre osztjuk, vékony kör alakúra kinyújtjuk, majd száraz teflon serpenyőben mindkét oldalukat 2-2 percig sütjük nagy lángon.
A megsült pitákat megtöltjük sült hússal, összevágott zöldségekkel, és csípős öntetet teszünk bele.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Mindenkinek ajánlom, biztos osztatlan sikere lesz. Ez egy 8 személyes adag, vendégvárónak is jó. Kevesebb liszttel kár összekoszolni az edényt :-), ha kisebb adagot akarunk, a fennmaradó, megsült pitákat betehetjük a mélyhűtőbe.

Hasonló receptek

Összes gyros

Nyírosz, a nyíregyházi kiflis gyros

Batyus gyros

Keleties csirke gyros

Gyros házi pitában

Rozmaringos-gyrosos párolt csirke burgonyával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept