Nosalty logó

Gyros magyarosan

Name: Gyros magyarosan
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Sertéscomb; 10 dkg Bacon; 0 ízlés szerint Gyros fűszerkeverék; 350 g Tejföl; nagy 1 db Kígyóuborka; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 2 gerezd Fokhagyma; 1 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg sertéscomb
10 dkg bacon
gyros fűszerkeverék ízlés szerint
350 g tejföl
1 db kígyóuborka
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

704

Kalória

31.6g

Fehérje

Szénhidrát

60.9g

Zsír

254.6g

Víz

146.9g

Koleszterin

513.4mg

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

125g sertéscomb

228 kcal
25g bacon

98 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
88g tejföl

173 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 704 kcal

9% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

500g sertéscomb

910 kcal
100g bacon

393 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
350g tejföl

693 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 2813 kcal

9% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

34.7g sertéscomb

63 kcal
6.9g bacon

27 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
24.3g tejföl

48 kcal
27.8g kígyóuborka

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
5.9g napraforgó olaj

52 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.6 g

Zsír

Összesen

60.9 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

147 mg

Ásványi anyagok

Összesen

922.2 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

123 mg
Vas

1 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

403 mg
Nátrium

308 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

254.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 704 kcal

9% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

126.4 g

Zsír

Összesen

243.5 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

94 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

50 g
Koleszterin

588 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3688.9 g
Cink

12 mg
Szelén

133 mg
Kálcium

491 mg
Vas

5 mg
Magnézium

200 mg
Foszfor

1613 mg
Nátrium

1233 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

1018.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

489 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

106 micro
K vitamin:

74 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

488 mg
Retinol - A vitamin:

460 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

262 micro
β-crypt

104 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 2813 kcal

9% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

16.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

256 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

34 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

70.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

A húst vékony csíkokra vágjuk, egy kevés olajjal és a gyros fűszersóval jól összeforgatjuk. Félretesszük. (Én ezt előző este szoktam csinálni, így egy éjszakát pihen a fűszerekkel.)
Az uborkát lereszeljük, és összekeverjük a tejföllel. A fokhagymát belenyomjuk és ízesítjük sóval, borssal. Tálaláskor meghintjük fűszerpaprikával.
A húst egy kevés olajon megpirítjuk, majd fedó alatt puhára pároljuk. Ha szükséges kevés vizet öntünk alá.
Ha kész a hús, hozzáadjuk az apró kockára vágott bacont és fedő nélkül szépen megpirítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

A páromnak unalmas volt a gyros, ezért kicsit variáltam rajta. Elégedett volt a végeredménnyel.

Hasonló receptek

Összes gyros

Gyros krumplival és salátával

Gyros tál Szabóné konyhájából

Görög gyrossaláta

Gyros tál Barbi84 konyhájából

Gyros tál Myazs konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept