Gyros tál Miss Sweetly konyhájából
Miss Sweetly

3adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg sertéstarja (vagy lapocka)
- 4 ek olívaolaj
- 150 g joghurt
- gyros fűszerkeverék ízlés szerint (fokhagymás dresszinggel)
- 6 db burgonya
- 0.5 db kígyóuborka
- 3 közepes db paradicsom
- 1 közepes fej fejessaláta
- 1 közepes db lilahagyma
Tápanyag és kalória
601
Kalória
36.5g
Fehérje
39.2g
Szénhidrát
33.5g
Zsír
536.4g
Víz
109.8g
Koleszterin
6g
Élelmi rost
9.2g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
167g sertéstarja
310 kcal
-
11g olívaolaj
94 kcal
-
50g joghurt
31 kcal
-
0g gyros fűszerkeverék
0 kcal
-
200g burgonya
116 kcal
-
67g kígyóuborka
10 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
110g fejessaláta
11 kcal
-
30g lilahagyma
11 kcal
Összesen 601 kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g sertéstarja
930 kcal
-
32g olívaolaj
283 kcal
-
150g joghurt
92 kcal
-
0g gyros fűszerkeverék
0 kcal
-
600g burgonya
347 kcal
-
200g kígyóuborka
29 kcal
-
300g paradicsom
54 kcal
-
330g fejessaláta
32 kcal
-
90g lilahagyma
33 kcal
Összesen 1800 kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
22.7g sertéstarja
42 kcal
-
1.5g olívaolaj
13 kcal
-
6.8g joghurt
4 kcal
-
0g gyros fűszerkeverék
0 kcal
-
27.2g burgonya
16 kcal
-
9.1g kígyóuborka
1 kcal
-
13.6g paradicsom
2 kcal
-
15g fejessaláta
1 kcal
-
4.1g lilahagyma
1 kcal
Összesen 80 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
36.5 g
Zsír
-
Összesen
33.5 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
994.5 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
46 mg
-
Kálcium
160 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
107 mg
-
Foszfor
524 mg
-
Nátrium
145 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
39.2 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
536.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
197 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
50 mg
-
D vitamin:
51 micro
-
K vitamin:
111 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
-
Kolin:
167 mg
-
Retinol - A vitamin:
17 micro
-
α-karotin
108 micro
-
β-karotin
2100 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
1148 micro
Összesen 601 kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
109.6 g
Zsír
-
Összesen
100.5 g
-
Telített zsírsav
30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
330 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2983.6 g
-
Cink
19 mg
-
Szelén
139 mg
-
Kálcium
481 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
320 mg
-
Foszfor
1572 mg
-
Nátrium
436 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
117.5 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
1609.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
592 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
151 mg
-
D vitamin:
153 micro
-
K vitamin:
334 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
330 micro
-
Kolin:
501 mg
-
Retinol - A vitamin:
51 micro
-
α-karotin
324 micro
-
β-karotin
6299 micro
-
β-crypt
50 micro
-
Likopin
7719 micro
-
Lut-zea
3444 micro
Összesen 1800 kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
5 g
Zsír
-
Összesen
4.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
135.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
22 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
71 mg
-
Nátrium
20 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
73.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
27 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
2 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
286 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
351 micro
-
Lut-zea
156 micro
Összesen 80 kcal
Elkészítés
- Egy tálban keverjük el a gyros alapot 4 ek olajban, hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott húst, összekeverjük, és állni hagyjuk a hűtőben kb. fél órát. (Minél többet áll annál jobb!)
- Egy másik tálban elkeverjük a fokhagymás dresszing alappal a joghurtot. Ezt is állni hagyjuk.
- A fűszeres húst (több olajat már ne adjunk hozzá) megpirítjuk forró serpenyőben erős hőfokon kevergetve.
- Ha kész, tálaljunk mellé friss zöldségeket, sült burgonyával, és a fokhagymás öntettel meglocsoljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
Mindig csak éttermekben ettem Gyros tálat. Nemrég megláttam egy vásárlásnál az áruház polcán ezt az előre elkészített Gyros alapot, és gondoltam kipróbálom. Tudom, hogy az lenne az igazi, ha saját készítésű lenne a fűszerezés, de most úgy gondoltam, a kényelmesebb megoldást választom. Nekem nagyon ízlett ez a verzió. A saját fűszerkombinációt pedig meghagyom máskorra. :)
Hasonló receptek

Rozmaringos-gyrosos párolt csirke burgonyával

Gyros tál Juhász István konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Gyors vegán döner
Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...
Sonkagyros a húsvéti maradékokból
Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...
Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte
A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















