Gyros tál tsatsiki öntettel otthon
kovex
3adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg pulykamell (ami lehet , csirkemell, sertéslapocka vagy comb)
- 1 teáskanál gyros fűszerkeverék
- 1 közepes fej vöröshagyma (vagy lilahagyma)
- 2 db paradicsom
- 25 dkg salátalevél (mix)
- 1 közepes db kígyóuborka
- 2 dl joghurt ( natúr)
- só ízlés szerint
- 1 dl napraforgó olaj
- 3 gerezd fokhagyma
Tápanyag és kalória
610
Kalória
41.8g
Fehérje
15.7g
Szénhidrát
42.7g
Zsír
467.1g
Víz
117g
Koleszterin
2.9g
Élelmi rost
9g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
167g pulykamell
262 kcal
-
0g gyros fűszerkeverék
0 kcal
-
30g vöröshagyma
11 kcal
-
67g paradicsom
12 kcal
-
83g salátalevél
11 kcal
-
133g kígyóuborka
19 kcal
-
67g joghurt
41 kcal
-
0g só
0 kcal
-
28g napraforgó olaj
250 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
Összesen 610 kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g pulykamell
785 kcal
-
0g gyros fűszerkeverék
0 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
200g paradicsom
36 kcal
-
250g salátalevél
33 kcal
-
400g kígyóuborka
58 kcal
-
200g joghurt
122 kcal
-
0g só
0 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
Összesen 1830 kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
28.8g pulykamell
45 kcal
-
0g gyros fűszerkeverék
0 kcal
-
5.2g vöröshagyma
2 kcal
-
11.5g paradicsom
2 kcal
-
14.4g salátalevél
2 kcal
-
23.1g kígyóuborka
3 kcal
-
11.5g joghurt
7 kcal
-
0g só
0 kcal
-
4.9g napraforgó olaj
43 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
Összesen 105 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
41.8 g
Zsír
-
Összesen
42.7 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
905.2 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
40 mg
-
Kálcium
170 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
86 mg
-
Foszfor
460 mg
-
Nátrium
141 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.7 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
467.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
194 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
12 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
114 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
-
Kolin:
32 mg
-
Retinol - A vitamin:
21 micro
-
α-karotin
82 micro
-
β-karotin
2017 micro
-
β-crypt
34 micro
-
Likopin
1715 micro
-
Lut-zea
1132 micro
Összesen 610 kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
125.5 g
Zsír
-
Összesen
128.1 g
-
Telített zsírsav
25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
-
Koleszterin
351 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2715.6 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
121 mg
-
Kálcium
510 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
259 mg
-
Foszfor
1380 mg
-
Nátrium
422 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
47.1 g
-
Cukor
27 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
1401.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
582 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
37 mg
-
C vitamin:
57 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
341 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
304 micro
-
Kolin:
95 mg
-
Retinol - A vitamin:
64 micro
-
α-karotin
245 micro
-
β-karotin
6051 micro
-
β-crypt
101 micro
-
Likopin
5146 micro
-
Lut-zea
3397 micro
Összesen 1830 kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
7.2 g
Zsír
-
Összesen
7.4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
156.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
29 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
80 mg
-
Nátrium
24 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
80.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
34 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
4 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
349 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
297 micro
-
Lut-zea
196 micro
Összesen 105 kcal
Elkészítés
- A húst megmossuk és apró kockákra vagy vékony csíkokra vágjuk
- Megsózzuk, belekeverjük a gyros fűszert, egy kis olívaolajat és minimum1 órát állni hagyjuk.
- Ezután serpenyőben kevés olajon kisütjük.
- Az uborkát megreszeljük, megsózzuk és rátesszük az áttört fokhagymát. Összekeverjük és 30 percig állni hagyjuk, ezután ráöntjük a joghurtot.
- A vöröshagymát, paradicsomot vékonyan felszeleteljük.
- Amikor megsült a hús, melegen tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
Görögországi nyaralásaim során sokféle görög ételt megkóstoltam, de a fiam csak gyrost evett gyrosszal, így megpróbátam itthon kikísérletezni, mert a tsatsiki nélkül, ugye, nem gyros a gyros... :) Nem mellesleg meg finom, fogyókúrás étel.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Eszterházy rostélyos
Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...
Bulgogi marha
A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...
Gyors vegán döner
Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept