Nosalty logó

Gyümölcsfagylalt alaprecept Sz. Ágitól

Name: Gyümölcsfagylalt alaprecept Sz. Ágitól
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojássárgája; 1 dl Habtejszín; 2 dl Tej; 15 dkg Cukor; 15 dkg Málna vagy bármilyen gyümölcs

Sz. Ági

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

3 db tojássárgája
1.3 dl habtejszín
2 dl tej
15 dkg cukor
15 dkg málna (vagy bármilyen gyümölcs)

Tápanyag és kalória

332

Kalória

Fehérje

45.4g

Szénhidrát

14.9g

Zsír

59.9g

Víz

197.4g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

42.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

15g tojássárgája

48 kcal
31g habtejszín

91 kcal
50g tej

28 kcal
38g cukor

145 kcal
38g málna

20 kcal

Összesen 332 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

60g tojássárgája

193 kcal
125g habtejszín

365 kcal
200g tej

112 kcal
150g cukor

581 kcal
150g málna

78 kcal

Összesen 1329 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

8.8g tojássárgája

28 kcal
18.2g habtejszín

53 kcal
29.2g tej

16 kcal
21.9g cukor

85 kcal
21.9g málna

11 kcal

Összesen 193 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

14.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

197 mg

Ásványi anyagok

Összesen

261.3 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

108 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.4 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

59.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

133 mg
Retinol - A vitamin:

141 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

215 micro

Összesen 332 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

20 g

Zsír

Összesen

59.5 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

790 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1045.2 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

431 mg
Vas

3 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

354 mg
Nátrium

174 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

181.7 g
Cukor

168 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

239.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

580 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

160 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

124 micro
Kolin:

532 mg
Retinol - A vitamin:

565 micro
α-karotin

47 micro
β-karotin

146 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

860 micro

Összesen 1329 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

115 mg

Ásványi anyagok

Összesen

152.6 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

63 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.5 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

A gyümölcsöt megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk, és 5 dkg cukorral feltesszük főni. 15 percig főzzük, néha kevergessük meg.
A tojássárgákat üssük abba az edénybe, amiben fagyasztani fogunk, és keverjük ki a maradék 10 dkg cukorral.
A tejet és a tejszínt öntsük össze, és forraljuk fel, majd apránként adjuk a tojássárgákhoz, mindig jól keverjük el.
Keverjük bele a cukorral főtt gyümölcsöt is. Hűtsük ki, majd tegyük a fagyasztóba, ésfélóránként átkeverve fagyasszuk meg.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Bármilyen gyümölcsből készíthető, a képen: málna és őszibarack.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsfagyi

Őszibarack fagyi kókusztejjel

Kiwifagylalt (Joghurtos kivifagyi 2.)

Kajszibarack fagylalt

Málnás-chiamagos jégpop

Diétás házi áfonyafagylalt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept