Nosalty logó

Gyümölcsgríz

Name: Gyümölcsgríz
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Erdei gyümölcs mix bogyósok: málna, áfonya, szeder; 3 ek Cukor; 100 g Búzadara; 8 dl Víz; 2 dl Joghurt natúr

Dacota

Gyümölcsgríz

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg erdei gyümölcs mix (bogyósok: málna, áfonya, szeder)
3 ek cukor
100 g búzadara
8 dl víz
2 dl joghurt (natúr)

Tápanyag és kalória

120

Kalória

3.3g

Fehérje

22.2g

Szénhidrát

1.3g

Zsír

164.6g

Víz

4.3g

Koleszterin

650mg

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

50g erdei gyümölcs mix

21 kcal
5g cukor

19 kcal
17g búzadara

60 kcal
133g víz

0 kcal
33g joghurt

20 kcal

Összesen 120 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

300g erdei gyümölcs mix

123 kcal
30g cukor

116 kcal
100g búzadara

360 kcal
800g víz

0 kcal
200g joghurt

122 kcal

Összesen 721 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

21g erdei gyümölcs mix

9 kcal
2.1g cukor

8 kcal
7g búzadara

25 kcal
55.9g víz

0 kcal
14g joghurt

9 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

137.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

47 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

164.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 120 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.6 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

822.8 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

283 mg
Vas

1 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

326 mg
Nátrium

125 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

133.1 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

987.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 721 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

0.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

57.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

69.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

A gyümölcsöket átválogatjuk, megmossuk, és botmixerrel pürésítjük.
Felöntjük 8 dl vízzel, elkeverjük, majd egy nagyon sűrű szűrőn keresztül leszűrjük, hogy a magok fennakadjanak.
A leszűrt gyümölcslébe beletesszük a cukrot, és addig forraljuk, amíg bugyogni nem kezd.
Ha felforrt, a lehető legkisebb lángra vesszük, és állandó keverés mellett hozzádolgozzuk a búzadarát.
Időnként megkeverve, kis lángon főzve várjuk, hogy besűrűsödjön.
Ha kész, pudingostálkákba öntjük, és jól lehűtjük.
Tálalás előtt teszünk a tetejére 1-1 kanál joghurtot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A sok csokis-mascarponés édes desszert után már nagyon vágytam valami hűsítő, friss nyáridéző finomságra. Akkor akadtam erre a receptre (A zsírszegény konyha szakácskönyve című szakácskönyvben). Frissítő, könnyű, és igazán csak pár pillanat elkészíteni. A cukor menyisége irányadó, nekem így volt tökéletes, és kellemesen savanykás.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrém

Alma-meggypüré babáknak

Juharszirupos citromkrém

Tejfölös epercsoda

Citromkrém karamellizált tojáshabbal

Lemon curd a konyha világától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Tejbegríz

Vegán tejbegríz datolyakaramellel

Gyermekkorunk kedvenc finomsága egy kicsit másként, közel-keleti beütéssel. A grízt kókusztejben főztük meg, ettől krémesebb lett, és kellemes kókuszos aromát is kapott. A tetejére ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept