Nosalty logó

Gyümölcsmisu

Name: Gyümölcsmisu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 ek Babapiskóta; 4 ek Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 250 g Mascarpone; 250 ml Habtejszín; 4 ek Porcukor a tejszínhez; 2 ek Cukrozatlan kakaópor a tetejére; 500 g Eper bármilyen gyümölcs lehet; 5 ek Cukor gyümölcs édességétől függ; 0 citromból nyert Citromlé meggynél nem kell

scarlett69

Gyümölcsmisu

5adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Alap + krém

200 ek babapiskóta
4 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor
250 g mascarpone
250 ml habtejszín
4 ek porcukor (a tejszínhez)
2 ek cukrozatlan kakaópor (a tetejére)

Gyümölcsszósz

500 g eper (bármilyen gyümölcs lehet)
5 ek cukor (gyümölcs édességétől függ)
0.5 citromból nyert citromlé (meggynél nem kell)

Tápanyag és kalória

479

Kalória

Fehérje

34.5g

Szénhidrát

36.8g

Zsír

121.1g

Víz

55.5g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

29.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír

Alap + krém

0g babapiskóta

0 kcal
6g porcukor

22 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
50g mascarpone

202 kcal
50g habtejszín

146 kcal
6g porcukor

22 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

Gyümölcsszósz

100g eper

30 kcal
10g cukor

39 kcal
4g citromlé

1 kcal

Összesen 479 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír

Alap + krém

0g babapiskóta

0 kcal
28g porcukor

108 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
250g habtejszín

730 kcal
28g porcukor

108 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Gyümölcsszósz

500g eper

150 kcal
50g cukor

194 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 2389 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír

Alap + krém

0g babapiskóta

0 kcal
2.4g porcukor

9 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
21.6g mascarpone

87 kcal
21.6g habtejszín

63 kcal
2.4g porcukor

9 kcal
1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Gyümölcsszósz

43.3g eper

13 kcal
4.3g cukor

17 kcal
1.7g citromlé

0 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

36.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

196.4 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

55 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.5 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

121.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 479 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

30.1 g

Zsír

Összesen

184 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

278 mg

Ásványi anyagok

Összesen

982 g
Cink

3 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

276 mg
Vas

5 mg
Magnézium

180 mg
Foszfor

414 mg
Nátrium

95 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

172.4 g
Cukor

147 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

605.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

702 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

286 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

133 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

685 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

183 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 2389 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

15.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

85 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

Alap + krém

A tejszínt verjük kemény habbá a cukorral, a vaníliás cukorral, adjuk hozzá a mascarponét, és keverjük össze.
A babapiskótákat a gyümölcsszószban megmártjuk, majd egy üveg tálba rakosgatjuk, erre kenjük rá a tejszínes-mascarponés krém felét, majd ismét gyümölcsszószba mártogatott babapiskóták következnek.
Végül a maradék krémet simítsuk a piskóták tetejére. (Nekem egy kevés szósz is maradt, belekevertem a mascarponés krémbe, mielőtt a tetejére simítottam volna.)
A tetejére kakaóport szitálunk, és gyümölccsel, babapiskótával, tejszínhabbal díszítjük.
Ezt követően egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük, ha kibírjuk...
Másnap szépen ki lehet kockázni!

Gyümölcsszósz

Összeturmixoljuk a gyümölcsöt a cukorral és a citromlével.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Nálunk ez az édesség az eperszezonnal indul, mindenféle lédús gyümölccsel finom, málnával, ribizlivel, meggyel, őszibarackkal, körtével. Talán csak szilvával nem készült még eddig... Pikk-pakk elkészül... csak...1 éjszakán át állnia kell... nah ez a nehéz része, ennek a receptnek.:D Másnap gyönyörűen kockázható! Nem használok Hulalát meg mindenféle mesterséges, tejszín ízű kotyvalékot! Ha géppel verjük fel, a jól lehűtött tejszínt fel fog verődni!

Hasonló receptek

Összes tiramisu

Tiramisu horlillus konyhájából

Házi hamis tiramisu Mettácskától

Tojásmentes tiramisu 5.

Bailey's tiramisu

Málnamisu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept