Nosalty logó

Gyümölcsök bundában Zsuzsa konyhájából

Name: Gyümölcsök bundában Zsuzsa konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Rétesliszt; 2 db Tojás; 4 dl Tej; 1 ek Napraforgó olaj; 3 ek Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 4 dl Napraforgó olaj a sütéshez; 4 db Alma; 2 db Banán; 2 ek Porcukor; 0 ízlés szerint Fahéj

Varga-Karsai Zsuzsa

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg rétesliszt
2 db tojás
4 dl tej
1 ek napraforgó olaj
3 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
1 csipet só
4 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

A töltelékhez

4 db alma
2 db banán

A tálaláshoz

2 ek porcukor
fahéj ízlés szerint

Tápanyag és kalória

1243

Kalória

12.2g

Fehérje

94.9g

Szénhidrát

92.3g

Zsír

214.5g

Víz

90g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

44.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
23% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

50g rétesliszt

182 kcal
28g tojás

35 kcal
100g tej

56 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
8g cukor

29 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

A töltelékhez

200g alma

94 kcal
75g banán

43 kcal

A tálaláshoz

4g porcukor

14 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1243 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

200g rétesliszt

728 kcal
110g tojás

138 kcal
400g tej

224 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
30g cukor

116 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
340g napraforgó olaj

3006 kcal

A töltelékhez

800g alma

374 kcal
300g banán

171 kcal

A tálaláshoz

14g porcukor

54 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 4965 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

9g rétesliszt

33 kcal
4.9g tojás

6 kcal
17.9g tej

10 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
15.2g napraforgó olaj

135 kcal

A töltelékhez

35.8g alma

17 kcal
13.4g banán

8 kcal

A tálaláshoz

0.6g porcukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 222 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
23% Szénhidrát
22% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

92.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1189 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

369 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

430 mg
Nátrium

325 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

94.9 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

214.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

193 micro

Összesen 1243 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
22% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

48.8 g

Zsír

Összesen

369 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

165 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

130 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4755.8 g
Cink

3 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

1477 mg
Vas

7 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

1719 mg
Nátrium

1298 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

379.5 g
Cukor

179 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

857.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

182 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

146 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

348 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

244 micro
β-crypt

88 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

774 micro

Összesen 4965 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
22% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.9 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

66 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

A tésztához

Összekeverjük a palacsinta hozzávalóit, majd 1-2 órára pihentetjük.
A gyümölcsöt, ha szükséges mossuk, hámozzuk, szeletekre vágjuk, és sütés előtt belerakjuk a palacsintatésztába.
Forró olajban megsütjük mind a két oldalát, majd tálaljuk.
Tálalhatjuk porcukorral meghintve, fahéjas cukorral, lekvárral, kakaóporral stb. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p

Sok alma volt itthon, nem akartam, hogy elfonnyadjanak, és pont palacsinta készítés előtt álltam. Ráadásul eszembe jutott gyümölcspucolás közben, hogy az én gyerekkoromban édesanyám is csinált ilyen finomságot. Azóta kislányom rendszeresen kéri, de csak az almásat, a többit nem szereti. :-))

Hasonló receptek

Összes bundás gyümölcs

Bodza tempura

Banános karika

Bundás barack fagyival

Almás gombóc, ahogy Kikker készíti

Bundázott alma

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

különleges palacsinták

Finn tepsis palacsinta (Pannukakku)

A finnek palacsintája, vagyis a pannukakku egy roppant praktikus recept: az összeállított tésztát tepsiben, sütőben süthetjük készre, nem kell órákig a serpenyő mellett strázsálni. A ...

Lakos Benedek

különleges palacsinták

Egyszerű dutch baby palacsinta

A dutch baby névre hallgató palacsinta igen különleges édesség: serpenyőben sül, de a sütőben, és cseppet sem hasonlít egy klasszikus, lapos palacsintára. Helyette magas peremmel ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept