Nosalty logó

Gyümölcsös csirke curry-s rizzsel

Name: Gyümölcsös csirke curry-s rizzsel
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Csirke; 2 db Alma; 1 nagy db Sárgarépa; 1 nagy db Fehérrépa; 1 db Narancs; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Csirke fűszersó; 0 ízlés szerint Só; 30 dkg Rizs; 0 ízlés szerint Curry por; 1 ek Vaj; konzerv 140 g Csemegekukorica; 0 ízlés szerint Négyszínű bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő

Miss Sweetly

4adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A húshoz

1 kg csirke
2 db alma
1 nagy db sárgarépa
1 nagy db fehérrépa
1 db narancs
1 ek napraforgó olaj
csirke fűszersó ízlés szerint
só ízlés szerint

A körethez

30 dkg rizs
curry por ízlés szerint

A fűszeres kukoricához

1 ek vaj
140 g csemegekukorica
négyszínű bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Tápanyag és kalória

822

Kalória

39.2g

Fehérje

94.4g

Szénhidrát

31.7g

Zsír

331.3g

Víz

135g

Koleszterin

Élelmi rost

19.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír

A húshoz

250g csirke

366 kcal
100g alma

47 kcal
43g sárgarépa

16 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
65g narancs

22 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g só

0 kcal

A körethez

75g rizs

269 kcal
0g curry por

0 kcal

A fűszeres kukoricához

4g vaj

25 kcal
35g csemegekukorica

30 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 822 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír

A húshoz

1000g csirke

1462 kcal
400g alma

187 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
260g narancs

89 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g só

0 kcal

A körethez

300g rizs

1074 kcal
0g curry por

0 kcal

A fűszeres kukoricához

14g vaj

100 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 3280 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír

A húshoz

40.5g csirke

59 kcal
16.2g alma

8 kcal
6.9g sárgarépa

3 kcal
7.3g fehérrépa

5 kcal
10.5g narancs

4 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g só

0 kcal

A körethez

12.1g rizs

43 kcal
0g curry por

0 kcal

A fűszeres kukoricához

0.6g vaj

4 kcal
5.7g csemegekukorica

5 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 134 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

39.2 g

Zsír

Összesen

31.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

776.1 g
Cink

4 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

73 mg
Vas

5 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

410 mg
Nátrium

156 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

94.4 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

331.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

421 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

248 micro
Kolin:

121 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

1326 micro
β-karotin

3214 micro
β-crypt

105 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

410 micro

Összesen 822 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

156.6 g

Zsír

Összesen

126.9 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3104.4 g
Cink

14 mg
Szelén

148 mg
Kálcium

292 mg
Vas

22 mg
Magnézium

357 mg
Foszfor

1640 mg
Nátrium

625 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

377.7 g
Cukor

78 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

1325.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1682 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

173 mg
D vitamin:

68 micro
K vitamin:

74 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

64 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

992 micro
Kolin:

482 mg
Retinol - A vitamin:

373 micro
α-karotin

5304 micro
β-karotin

12855 micro
β-crypt

421 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

1638 micro

Összesen 3280 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

125.6 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

215 micro
β-karotin

520 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 134 kcal

Elkészítés

A húshoz

A csirkét megtisztítjuk, megmossuk. Ezután feldaraboljuk, megfűszerezzük, lábasba tesszük.
Az olajat és egy negyed liter vizet öntünk rá.
Felülre tesszük a feldarabolt gyümölcsöket és a zöldségféléket, majd egy órán keresztül együtt pároljuk az egészet.
Mielőtt a húst megpirítjuk, kiszedjük a gyümölcsöt és zöldségféléket, mert könnyen leéghet.
Tálaláskor a húsra halmozzuk, curry-s rizzsel és fűszeres kukoricával adjuk asztalra.
A curry-s rizshez a kész rizsbe egy kevés curry port keverünk.
A fűszeres kukoricához egy doboz csemegekukoricát vajon megpárolunk, majd megszórjuk színes borssal és ételízesítővel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 60 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 210 °C

Már más receptjeimnél írtam, hogy szeretek sokféle ízvilágot kipróbálni. Finom ízek harmóniája ez az étel. Nekünk is, a vendégeinknek is ízlett.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös húsok

Kakaós-gyümölcsös csirkemell

Gyümölcsös marhahús

Fügés csirke provence-i rizzsel

Aszalt szilvás marhapecsenye

Édes-fűszeres csirkecombok fügével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

gyümölcsös húsok

Marokkói csirke tagine mandulával és aszalt szilvával

A marokkói konyha legjava a tagine, amiből rengetegféle létezik, a legtöbbet azonban csirkével készítik. A leggyakoribb ízesítés a citromos-olajbogyós, azonban marokkói utazásom során ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept