húsételek gyümölcsös húsok

Gyümölcsös csirke gyümölcsszószban

NS

NS

4adag

Idő

70p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Gyümölccsel töltött csirke

• 1 db csirkemellfilé
• 300 g ananászkonzerv (egy normál konzervnyi)
• 300 g barackkonzerv (egy normál konzervnyi)
• 200 g aszalt szilva
• 250 g trappista sajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 50 ml tej

Gyümölcsszósz

• 200 g ananászkonzerv (ami megmaradt a töltésből + lé)
• 200 g barackkonzerv (ami megmaradt a töltésből + lé)
• 1 tasak pudingpor
• 50 ml víz

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

623

Kalória

30.3g

Fehérje

85.6g

Szénhidrát

19.9g

Zsír

304g

Víz

117.9g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

56.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 5% Zsír

Gyümölccsel töltött csirke

• 56g csirkemellfilé

  68 kcal

• 75g ananászkonzerv

  45 kcal

• 75g barackkonzerv

  54 kcal

• 50g aszalt szilva

  120 kcal

• 63g trappista sajt

  220 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 13g tej

  7 kcal

Gyümölcsszósz

• 50g ananászkonzerv

  30 kcal

• 50g barackkonzerv

  36 kcal

• 11g pudingpor

  43 kcal

• 13g víz

  0 kcal

Összesen 623 kcal

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 5% Zsír

Gyümölccsel töltött csirke

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

• 300g ananászkonzerv

  180 kcal

• 300g barackkonzerv

  216 kcal

• 200g aszalt szilva

  480 kcal

• 250g trappista sajt

  880 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 50g tej

  28 kcal

Gyümölcsszósz

• 200g ananászkonzerv

  120 kcal

• 200g barackkonzerv

  144 kcal

• 45g pudingpor

  171 kcal

• 50g víz

  0 kcal

Összesen 2489 kcal

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 5% Zsír

Gyümölccsel töltött csirke

• 12.4g csirkemellfilé

  15 kcal

• 16.5g ananászkonzerv

  10 kcal

• 16.5g barackkonzerv

  12 kcal

• 11g aszalt szilva

  26 kcal

• 13.7g trappista sajt

  48 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2.7g tej

  2 kcal

Gyümölcsszósz

• 11g ananászkonzerv

  7 kcal

• 11g barackkonzerv

  8 kcal

• 2.5g pudingpor

  9 kcal

• 2.7g víz

  0 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  30.3 g

Zsír

• Összesen

  19.9 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  118 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1354.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  469 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  77 mg

• Foszfor

  405 mg

• Nátrium

  377 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  85.6 g

• Cukor

  56 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  304 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  264 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  35 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  36 micro

• Kolin:

  73 mg

• Retinol - A vitamin:

  201 micro

• α-karotin

  29 micro

• β-karotin

  669 micro

• β-crypt

  153 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  115 micro

Összesen 623 kcal

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  121.2 g

Zsír

• Összesen

  79.6 g

• Telített zsírsav

  44 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  25 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  472 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5418.2 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  91 mg

• Kálcium

  1877 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  307 mg

• Foszfor

  1618 mg

• Nátrium

  1506 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  342.2 g

• Cukor

  224 mg

• Élelmi rost

  27 mg

Víz

• Összesen

  1216.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1056 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  52 mg

• D vitamin:

  55 micro

• K vitamin:

  141 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  30 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  143 micro

• Kolin:

  290 mg

• Retinol - A vitamin:

  803 micro

• α-karotin

  114 micro

• β-karotin

  2676 micro

• β-crypt

  611 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  461 micro

Összesen 2489 kcal

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.7 g

Zsír

• Összesen

  4.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  297.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  103 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  89 mg

• Nátrium

  83 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.8 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  66.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  58 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  44 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  147 micro

• β-crypt

  34 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  25 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

Gyümölccsel töltött csirke

1. A konzerveket kinyitjuk, a levet összegyűjtjük egy edénybe és félretesszük. Az ananászkarikákat is és a barackokat is félbevágjuk. A csirkemellet könnyen tölthető szeletekre vágjuk. A sajtból annyi kis szeletkét vágunk, ahány szelet csirkénk van, a maradék sajtot lereszeljük.
2. Kiklopfoljuk a csirke szeleteket, majd sózzuk, borsozzuk. A szeletek egyik felébe helyezünk egy fél ananászt, rá egy darab aszalt szilvát, egy szeletke sajtot, majd egy fél barackot. A húsokat felgöngyöljük, a két végüket hústűk vagy fogvájók segítségével rögzítjük. Alufóliába csomagoljuk darabonként a tekercseket, és lobogó vízben 10 percig főzzük őket.
3. A húsokról eltávolítjuk a fóliát, hagyjuk őket kicsit hűlni, majd kihúzzuk belőlük a hústűket/fogvájókat. Olajozott tepsibe elhelyezzük a hústekercseinket. 1-1 kanálnyi gyümölcsöntetet locsolunk a húsokra, majd megszórjuk őket kevés reszelt sajttal. A maradék sajtot a tepsiben elosztjuk, erre kis tejet öntünk, majd a megmaradt aszalt szilvát is elrendezzük a tepsiben.
4. 180-200 fokon, kb. 30 perc alatt készre sütjük az ételünket. Akkor jó, ha enyhén megpirult a sajt a csirkék tetején.
5. Tetszés szerinti körettel, öntettel gazdagon meglocsolva fogyasztjuk.

Gyümölcsszósz

1. Míg főnek a csirke tekercseink, elkészítjük a gyümölcsmártást. Az összegyűjtött konzervleveket egy serpenyőbe öntjük, egy kis vízzel elkeverjük a pudingport. A megmaradt barackot és ananászt felszeleteljük.
2. A gyümölcslét felforraljuk, egy kis forró lével még felöntjük a pudingos vizünket, majd ezt a keveréket beleöntjük a forró gyümölcslébe. Folyamatos keverés mellett felforraljuk, vigyázzunk, nehogy lekapjon. Ha felforrt, levesszük a gázról és belekeverjük a feldarabolt gyümölcsöket.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Korábban rendeltem egy kifőzdéből "részeges csirke" néven egy nagyon finom ételt. Megpróbáltam valami hasonlót összehozni itthon.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös húsok

Hawai pulykamell besamel mártással

Sárgabarackos darált hús Schelektől

Mangós csirke a Bahamákról

Egzotikus csirke rizzsel

Őszibarackos-sajtos csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• húsrolád
• báránysültek
• velő
• szűzpecsenye
• rántott hús

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept