Nosalty logó

Gyümölcsös-darás rétes

Name: Gyümölcsös-darás rétes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Réteslap; 420 g Kefir 3x140g; 420 g Búzadara 3x140g; 280 g Cukor 2x140g; 0 csomag Sütőpor; 2 csomag Vaníliás cukor; 3 db Tojás; 1 db Tojássárgája; 2 dl Napraforgó olaj; 4 ek Tejföl; 30 dkg Meggy bármilyen gyümölcs jó hozzá!

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag réteslap
420 g kefir (3x140g)
420 g búzadara (3x140g)
280 g cukor (2x140g)
0.5 csomag sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
3 db tojás
1 db tojássárgája
2 dl napraforgó olaj
4 ek tejföl
30 dkg meggy (bármilyen gyümölcs jó hozzá!)

Tápanyag és kalória

909

Kalória

18.4g

Fehérje

125.6g

Szénhidrát

37.2g

Zsír

139.1g

Víz

143.2g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

57.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír

25g réteslap

74 kcal
70g kefir

43 kcal
70g búzadara

252 kcal
47g cukor

181 kcal
1g sütőpor

1 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
28g tojás

35 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal
13g tejföl

26 kcal
50g meggy

23 kcal

Összesen 909 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír

150g réteslap

443 kcal
420g kefir

256 kcal
420g búzadara

1512 kcal
280g cukor

1084 kcal
6g sütőpor

3 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
165g tojás

208 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
80g tejföl

158 kcal
300g meggy

135 kcal

Összesen 5443 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír

7.4g réteslap

22 kcal
20.7g kefir

13 kcal
20.7g búzadara

74 kcal
13.8g cukor

53 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
8.1g tojás

10 kcal
1g tojássárgája

3 kcal
8.4g napraforgó olaj

74 kcal
3.9g tejföl

8 kcal
14.8g meggy

7 kcal

Összesen 268 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

18.4 g

Zsír

Összesen

37.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

143 mg

Ásványi anyagok

Összesen

767.5 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

209 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

339 mg
Nátrium

154 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

125.6 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

139.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

356 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

197 micro

Összesen 909 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

110.4 g

Zsír

Összesen

223.5 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

94 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

859 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4605.2 g
Cink

10 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

1256 mg
Vas

10 mg
Magnézium

301 mg
Foszfor

2032 mg
Nátrium

923 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

753.7 g
Cukor

345 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

834.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

694 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

73 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

171 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

456 micro
Kolin:

686 mg
Retinol - A vitamin:

517 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

2138 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1182 micro

Összesen 5443 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

226.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

62 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

105 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 268 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat (acukrot, a búzadarát, az olajat a 140 g-os kefires pohárral mérjük ki) a tejföl és az 1 db sárgája kivételével összekeverjük. Ez lesz a töltelék.
Egy nagyméretű tepsit vékonyan kikenünk olajjal, majd belefektetünk 2 db réteslapot. Ráöntjük a töltelék felét, megszórjuk gyümölccsel, majd ráhelyezünk két réteslapot. Erre jöhet a töltelék másik fele, majd ismét a gyümölcs. Befedjük az utolsó két réteslappal.
A négy evőkanál tejfölben elkeverjük a tojássárgáját, és megkenjük vele a rétes tetejét.
Előmelegített sütőben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy nagyon egyszerűen elkészíthető, finom étel. Akár második fogásként kiadós leves mellé, akár vacsorára, de még desszertnek is ajánlom. Szezontól függően, bármilyen gyümölcs mehet bele. Én már készítettem almával, körtével, cseresznyével, meggyel, szilvával és eperrel.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös rétes

Epres-rebarbarás rétes

Májusi cseresznyés rétes

Őszibarackos rétes

Szomolyai cseresznyés kelt rétes

Erdeigyümölcsös-rétes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rétes

Görög fetás-spenótos batyuk (Spanakopita)

A görög spanakopitát sokan ismerik, bár általában a tepsiben sütött, vaskosabb verzióját. Ezek a kisebb, egyszemélyes batyuk kiváló választásnak bizonyulnak majd vendégségek, partik ...

Lakos Benedek

zöldséges rétes

Káposztás rétes házi tésztával

Azoknak, akik már kóstolták a káposztás rétest: ennél a házi tésztás, karamellizált, borsos töltelékű verziónál kevés sütemény szól majd nagyobbat. Azoknak, akik még nem is ...

Lakos Benedek

gyümölcsös rétes

Szőlős rétes borsodóval

Házi rétest mindig megéri készíteni, még akkor is, ha macerának tűnhet a folyamat. A házi tészta nemcsak érdekes kihívás, hanem ezerszer jobb végeredményhez vezet, miután a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept