édes süti kevert sütemény

Gyümölcsös hajdinamálé

Ildi71

Ildi71

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 6 dl aludttej (vagy kefir, joghurt)
• 2 kk szódabikarbóna
• 2 kk só
• 1 csipet cukor (ízlés szerint)
• 14 evőkanál finomliszt
• 8 evőkanál hajdinaliszt
• 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

A tetejére

• 2 közepes db alma (bármilyen friss vagy fagyasztott vegyes gyümölcs)
• 2 dkg margarin (olvasztott)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

492

Kalória

14.7g

Fehérje

80.7g

Szénhidrát

13.3g

Zsír

219.9g

Víz

27g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

17.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 4% Zsír

A tésztához

• 150g aludttej

  92 kcal

• 1g szódabikarbóna

  0 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 53g finomliszt

  191 kcal

• 30g hajdinaliszt

  101 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

A tetejére

• 100g alma

  47 kcal

• 5g margarin

  36 kcal

Összesen 492 kcal

• 5% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 4% Zsír

A tésztához

• 600g aludttej

  366 kcal

• 4g szódabikarbóna

  0 kcal

• 8g só

  0 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 210g finomliszt

  764 kcal

• 120g hajdinaliszt

  402 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

A tetejére

• 400g alma

  187 kcal

• 20g margarin

  143 kcal

Összesen 1962 kcal

• 5% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 4% Zsír

A tésztához

• 43.6g aludttej

  27 kcal

• 0.3g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0.6g só

  0 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 15.3g finomliszt

  56 kcal

• 8.7g hajdinaliszt

  29 kcal

• 1g vaj

  7 kcal

A tetejére

• 29.1g alma

  14 kcal

• 1.5g margarin

  10 kcal

Összesen 143 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.7 g

Zsír

• Összesen

  13.3 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  27 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1781.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  209 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  110 mg

• Foszfor

  311 mg

• Nátrium

  1123 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  80.7 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  219.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  108 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  43 micro

• Kolin:

  49 mg

• Retinol - A vitamin:

  102 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  68 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  102 micro

Összesen 492 kcal

• 5% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  58.7 g

Zsír

• Összesen

  53.4 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  108 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7125.2 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  91 mg

• Kálcium

  834 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  438 mg

• Foszfor

  1245 mg

• Nátrium

  4494 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  322.8 g

• Cukor

  69 mg

• Élelmi rost

  26 mg

Víz

• Összesen

  879.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  432 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  20 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  38 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  173 micro

• Kolin:

  195 mg

• Retinol - A vitamin:

  410 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  271 micro

• β-crypt

  40 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  406 micro

Összesen 1962 kcal

• 5% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.3 g

Zsír

• Összesen

  3.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  8 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  517.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  61 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  90 mg

• Nátrium

  327 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.5 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  63.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  31 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  14 mg

• Retinol - A vitamin:

  30 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  30 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A gyümölcsöket megtisztítjuk, és felkockázzuk.
2. Az aludttejbe beletesszük a szódabikarbónát, sót, cukrot, búzalisztet, hajdinalisztet, és alaposan kikeverjük. (Ha a gyümölcsünk nagyon levet ereszt, akkor sűrűbb tésztát készítsünk.)
3. Piskóta sűrűségű tésztamasszát kapunk, amit kivajazott tepsibe öntünk. A tetejét megszórjuk gyümölccsel, és meglocsoljuk olvasztott margarinnal.
4. Előmelegített sütőben kisütjük. Kicsit hűlni hagyjuk, felszeleteljük. Tetejét megszórhatjuk porcukorral.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30x20

Kedvenc helyem az Őrség, ahol nagy hagyománya van a hajdinából készült ételeknek. Ott kóstoltam először hajdinamálét. A receptet azonban az internetről vadásztam le.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Csokis-banános süti wannabe cheftől

Kakaós kevert süti

Sütőtökös sütemény

Zabpelyhes süti aszalt szilvával

Mazsolás-hecserlilekváros-kavart

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• brownie
• krémes
• őzgerinc sütemény
• sütikocka
• keksztekercs

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept