Nosalty logó

Gyümölcsös kakaós kevert Barbarától

Name: Gyümölcsös kakaós kevert Barbarától
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 10 dkg Margarin; 5 dl Tej; 150 g Meggy kb. 30 szem, kimagozott (jó a fagyasztott is); 1 marék Dió durván tördelt a tetejére; 500 g Finomliszt; 80 g Cukrozatlan kakaópor; 0 citromból nyert Citromhéj

K. BARBARA

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 csomag sütőpor
2 db tojás
10 dkg margarin
5 dl tej
150 g meggy (kb. 30 szem, kimagozott (jó a fagyasztott is))
1 marék dió (durván tördelt a tetejére)
500 g finomliszt
80 g cukrozatlan kakaópor
0.5 citromból nyert citromhéj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

623

Kalória

12.5g

Fehérje

110.7g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

34.1g

Víz

45g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

55.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
10% Zsír

50g porcukor

194 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
3g sütőpor

2 kcal
14g tojás

17 kcal
13g margarin

90 kcal
63g tej

35 kcal
19g meggy

8 kcal
3g dió

21 kcal
63g finomliszt

228 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
0g citromhéj

0 kcal

Összesen 623 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
10% Zsír

400g porcukor

1548 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
24g sütőpor

12 kcal
110g tojás

138 kcal
100g margarin

717 kcal
500g tej

280 kcal
150g meggy

68 kcal
26g dió

170 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
80g cukrozatlan kakaópor

182 kcal
3g citromhéj

1 kcal

Összesen 4975 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
10% Zsír

21g porcukor

81 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
5.8g tojás

7 kcal
5.3g margarin

38 kcal
26.3g tej

15 kcal
7.9g meggy

4 kcal
1.4g dió

9 kcal
26.3g finomliszt

96 kcal
4.2g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal

Összesen 263 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
10% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1201.1 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

328 mg
Vas

3 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

477 mg
Nátrium

290 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

110.7 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

34.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

133 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

207 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 623 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
10% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

100 g

Zsír

Összesen

133.1 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9608.6 g
Cink

11 mg
Szelén

214 mg
Kálcium

2627 mg
Vas

23 mg
Magnézium

587 mg
Foszfor

3815 mg
Nátrium

2319 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

885.5 g
Cukor

445 mg
Élelmi rost

47 mg

Víz

Összesen

273.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1061 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

100 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

239 micro
Kolin:

377 mg
Retinol - A vitamin:

923 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1653 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

725 micro

Összesen 4975 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
10% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

504.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

138 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

122 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.5 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 263 kcal

Elkészítés

Először egy keverőtálban kikeverjük a 2 tojást, a porcukrot, vaníliás cukrot és a 10 dkg szobahőmérsékletű margarint (én rúdmixerrel szoktam). Amikor csomómentes, belerakjuk a kakaóport és a sütőport, ezzel is jól elkeverjük, ezután a tej felét, majd a lisztet, és a maradék tejjel végleg eldolgozzuk. Ha már szép, egységes a masszánk, akkor beleszórjuk a reszelt citrom héját, és fakanállal párszor belekeverjük.
Kivajazzuk, lisztezzük a tepsit, és beleöntjük a sűrű, de még folyékony masszát.
A tetejére szórjuk egyenletesen elosztva a magtalan meggyet (csak csupaszon, nem lisztezem), és megszórjuk a marék durvára tördelt dióval .
180 fokra melegített sütőben, alsó-felső sütéssel, középre rakva kb. 25-30 percig, késpróbáig sütjük. Ha már nem nedves a kés pengéje, amikor kihúzzuk, akkor jó. Szépen meg fog emelkedni, és csokibarna színű lesz. Az is előfordulhat, hogy bereped a teteje, de ez nem probléma.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 23x39x6

Anyukám nagyon sokszor csinált gyerekkoromban, és mostanság is, simán semmi extrával, csak egy kis porcukorral meghintve. Ha ritkán, de maradt reggelre, akkor 1 pohár tejjel ettük... Hmmmm. Most már én készítem a családomnak. Egyszerű, finom, gyors, és végtelen módon variálható, így mindenki a saját ízlésére formálhatja!

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Egyszerű máklepény

Epres-joghurtos piskóta

Csili szelet

Narancsos-kávés süti (Jólvanezígy süti)

Tejfölös-citromos sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

kevert sütemény

Tavaszi matchás-málnás loaf

A matcha és málna különleges harmóniája egy frissítő citromos süteményben, ami egy igazán különleges desszertélményt nyújt. A matchapor, amely gazdag antioxidánsokban, nemcsak szép ...

Lurpak

reform süti

Brownie-toboz sütés nélkül

Tobozsütit ilyen módon még biztosan nem készítettél, próbáld ki ezt az egészségesebb verziót most egy zöldség bevonásával - lehet, hogy plusz édesítést sem kíván!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept