Nosalty logó

Gyümölcsös krémes

Name: Gyümölcsös krémes
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 1 ek Napraforgó olaj; 6 evőkanál Finomliszt; 4 db Tojás; 20 dkg Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 púpozott ek Finomliszt; 4 dl Tej; 1 evőkanál Étkezési keményítő; 50 dkg Tehéntúró; 15 dkg Porcukor; 0 citromból nyert Citromhéj; 1 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Vaj; 1 kg Eper

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

piskóta

6 db tojás
6 ek cukor
1 ek napraforgó olaj
6 evőkanál finomliszt

krém

4 db tojás
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 púpozott ek finomliszt
4 dl tej
1 evőkanál étkezési keményítő
50 dkg tehéntúró
15 dkg porcukor
0.5 citromból nyert citromhéj
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg vaj
1 kg eper

összeállítás

Tápanyag és kalória

937

Kalória

28.7g

Fehérje

107.5g

Szénhidrát

43.9g

Zsír

271.3g

Víz

371.7g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

86.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

piskóta

55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
15g finomliszt

55 kcal

krém

37g tojás

46 kcal
33g cukor

129 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
3g finomliszt

12 kcal
67g tej

37 kcal
3g étkezési keményítő

10 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
25g porcukor

97 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
33g vaj

239 kcal
167g eper

50 kcal

összeállítás

Összesen 937 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

piskóta

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
90g finomliszt

328 kcal

krém

220g tojás

277 kcal
200g cukor

774 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
20g finomliszt

73 kcal
400g tej

224 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
150g porcukor

581 kcal
3g citromhéj

1 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g vaj

1434 kcal
1000g eper

301 kcal

összeállítás

Összesen 5619 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

piskóta

10.2g tojás

13 kcal
1.9g cukor

7 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal

krém

6.8g tojás

9 kcal
6.2g cukor

24 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
12.4g tej

7 kcal
0.5g étkezési keményítő

2 kcal
15.5g tehéntúró

23 kcal
4.6g porcukor

18 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
6.2g vaj

44 kcal
31g eper

9 kcal

összeállítás

Összesen 173 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

28.7 g

Zsír

Összesen

43.9 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

372 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1255.5 g
Cink

218 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

225 mg
Vas

169 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

386 mg
Nátrium

169 mg
Réz

9 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

107.5 g
Cukor

86 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

271.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

359 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

93 mg
D vitamin:

66 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

254 mg
Retinol - A vitamin:

353 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

450 micro

Összesen 937 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

172.2 g

Zsír

Összesen

263.2 g
Telített zsírsav

141 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

2230 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7532.7 g
Cink

1309 mg
Szelén

195 mg
Kálcium

1351 mg
Vas

1014 mg
Magnézium

239 mg
Foszfor

2313 mg
Nátrium

1017 mg
Réz

51 mg
Mangán

45 mg

Szénhidrát

Összesen

644.8 g
Cukor

518 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1627.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2152 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

557 mg
D vitamin:

397 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

603 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

488 micro
Kolin:

1525 mg
Retinol - A vitamin:

2116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

382 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2699 micro

Összesen 5619 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

233.5 g
Cink

41 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

42 mg
Vas

31 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

32 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

19 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

piskóta

A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet és az olajat.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített, 180°C-os sütőbe rakjuk, és megsütjük.

krém

A tojást, a cukrokat, a lisztet, tejet és a keményítőt csomómentesre keverjük, majd lassú tűzön sűrűre főzzük. Félretesszük hűlni, ha kész.
Közben a túrót kikeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral és a citromhéjjal.
Ha a vaníliakrém langyosra hűlt, belekeverjük a vajat, és kikeverjük a túróval. Hűtőbe rakjuk, míg ki nem hűl.

összeállítás

Ha a piskóta és a krém is kihűlt, a piskótát félbevágjuk, és rákenjük a krém felét. A krémre rárakjuk az eper felét jó sűrűn, és rákenjük a krém másik felét, a krémre rárakjuk a piskóta másik felét. A süti tetejét kirakjuk az eper másik felével.
Ha kész legalább 2 órára hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek, de akkor a legfinomabb, ha legalább egy éjszakán át pihen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mi eperrel szoktuk csinálni, de most mangóval is kipróbáltuk. :)

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Flamingó szelet

Fantázia szelet

Meggyes-csokis piskótakocka

Mandulás szelet Yve konyhájából

Narancsos süti ahogy palmelinda készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Körtés piskóta karamellszósszal

Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Sticky toffee pudding

Az egyik leghíresebb brit édesség ez a datolyás-karamellás kevert sütemény, a sticky toffee pudding. A süti akkor az igazi, ha sötétebb, mélyebb ízű cukorféléket használunk hozzá: ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept