Nosalty logó

Gyümölcsös mini kosárkák

Dávid

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
130 g cukor
200 g finomliszt
10 g sütőpor
1 citromból nyert citromhéj
20 g méz
60 ml tej
200 g vaj
15 dkg piros ribizli (vagy bármilyen más gyümölcs)

Tápanyag és kalória

510

Kalória

7.4g

Fehérje

54.4g

Szénhidrát

29.9g

Zsír

49.8g

Víz

161.7g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

26.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír

28g tojás

35 kcal
22g cukor

84 kcal
33g finomliszt

121 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g méz

10 kcal
10g tej

6 kcal
33g vaj

239 kcal
25g piros ribizli

14 kcal

Összesen 510 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír

165g tojás

208 kcal
130g cukor

503 kcal
200g finomliszt

728 kcal
10g sütőpor

5 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g méz

61 kcal
60g tej

34 kcal
200g vaj

1434 kcal
150g piros ribizli

82 kcal

Összesen 3058 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír

17.5g tojás

22 kcal
13.8g cukor

53 kcal
21.3g finomliszt

77 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
2.1g méz

6 kcal
6.4g tej

4 kcal
21.3g vaj

152 kcal
15.9g piros ribizli

9 kcal

Összesen 324 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

162 mg

Ásványi anyagok

Összesen

651.3 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

171 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

268 mg
Nátrium

176 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.4 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

49.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

267 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

262 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 510 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

44.6 g

Zsír

Összesen

179.5 g
Telített zsírsav

106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

970 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3908 g
Cink

4 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

1023 mg
Vas

8 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

1609 mg
Nátrium

1055 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

326.3 g
Cukor

161 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

298.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1603 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

497 mg
Retinol - A vitamin:

1574 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

353 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

837 micro

Összesen 3058 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

19.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

415.3 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

109 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

112 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.7 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

170 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

167 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

A tojásokat a cukorral habosra verjük, egészen addig, amíg ki nem fehéredik.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, és egy másik edénybe szitáljuk, majd hozzáreszeljük a citrom héját is.
A mézet összekeverjük a tejjel és a lehűtött, de még folyékony vajjal, majd a tojásokhoz adjuk, és eldolgozzuk.
Két részletben a tojásos keverékhez szórjuk a lisztet, és homogén állagúra keverjük a tésztát.
A tésztát fóliával letakarjuk, és néhány órát, vagy akár egy egész éjszakát a hűtőben pihentetjük.
A tészta pihentetése utána a sütőt előmelegítjük és kivajazzuk, kilisztezzük a formákat.
Két evőkanál segítségével belekanalazzuk a masszát a formákba, és a tetejét megszórjuk apró szemű gyümölccsel, és a forma méretétől függően 12-15 perc alatt megsütjük a kosárkákat.
Sütés után félretesszük hűlni egy kicsit, majd amikor még langyos, konyharuhával megfogjuk a formákat, és kihalásszuk belőlük a sütiket. Nekem ebből a mennyiségből 12 darab jött ki.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Már régóta vágyakoztam ilyen sütőformák után, így habozás nélkül meg is vettem, amikor a bolhapiacon turkálva a kezembe akadt. Ez a recept pedig igazából egy madeleine recept, de annak ugye nem hívhatom, mert a forma nem stimmel, bár kit izgat, ha eszméletlen finom?

Hasonló receptek

Összes kosárkák

Barna kosárka

Epres-fehér csokis kosárka

Erdeigyümölcsös-mascarponekrém leveles tésztakosárkákban

Rebarbarás kosárka

Gyümölcskosárkák 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept