Nosalty logó

Gyümölcsös minitorták

Name: Gyümölcsös minitorták
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 1 csipet Só; 12 dkg Cukor; 5 ek Víz; 17 dkg Finomliszt; 1 tk Sütőpor; reszelt 0 citromból nyert Citromhéj; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 4 dl Tej; puha 12 dkg Vaj vagy margarin; 5 dkg Porcukor; 5 ek Rum; darált 10 dkg Törökmogyoró; 2 db Kivi; 10 dkg Meggy; 70 dkg Barackkonzerv; színtelen 1 csomag Tortazselé

a-édrienn

6adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

5 db tojás
1 csipet só
12.5 dkg cukor
5 ek víz
17.5 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
0.5 citromból nyert citromhéj

A krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor
4.5 dl tej
12 dkg vaj (vagy margarin)
5 dkg porcukor
5 ek rum

A díszítéshez

10 dkg törökmogyoró
2 db kivi
10 dkg meggy
70 dkg barackkonzerv
1 csomag tortazselé

Tápanyag és kalória

725

Kalória

13.9g

Fehérje

93.3g

Szénhidrát

32.4g

Zsír

178.6g

Víz

193g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

55.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

46g tojás

58 kcal
0g só

0 kcal
21g cukor

81 kcal
7g víz

0 kcal
29g finomliszt

106 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal

A krémhez

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
75g tej

42 kcal
20g vaj

143 kcal
8g porcukor

32 kcal
7g rum

15 kcal

A díszítéshez

17g törökmogyoró

105 kcal
33g kivi

15 kcal
17g meggy

8 kcal
117g barackkonzerv

84 kcal
2g tortazselé

7 kcal

Összesen 725 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

275g tojás

346 kcal
0g só

0 kcal
125g cukor

484 kcal
40g víz

0 kcal
175g finomliszt

637 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g citromhéj

1 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
450g tej

252 kcal
120g vaj

860 kcal
50g porcukor

194 kcal
40g rum

92 kcal

A díszítéshez

100g törökmogyoró

629 kcal
200g kivi

93 kcal
100g meggy

45 kcal
700g barackkonzerv

504 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Összesen 4350 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

11.3g tojás

14 kcal
0g só

0 kcal
5.1g cukor

20 kcal
1.6g víz

0 kcal
7.2g finomliszt

26 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal

A krémhez

1.8g vaníliás pudingpor

7 kcal
18.5g tej

10 kcal
4.9g vaj

35 kcal
2.1g porcukor

8 kcal
1.6g rum

4 kcal

A díszítéshez

4.1g törökmogyoró

26 kcal
8.2g kivi

4 kcal
4.1g meggy

2 kcal
28.7g barackkonzerv

21 kcal
0.5g tortazselé

2 kcal

Összesen 179 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

13.9 g

Zsír

Összesen

32.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

193 mg

Ásványi anyagok

Összesen

623.2 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

182 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

227 mg
Nátrium

133 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

93.3 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

178.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

248 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

133 mg
Retinol - A vitamin:

199 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

553 micro
β-crypt

103 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

290 micro

Összesen 725 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

83.1 g

Zsír

Összesen

194.6 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

1158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3738.9 g
Cink

8 mg
Szelén

142 mg
Kálcium

1095 mg
Vas

13 mg
Magnézium

302 mg
Foszfor

1363 mg
Nátrium

800 mg
Réz

3 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

559.7 g
Cukor

332 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1071.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1491 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

34 mg
C vitamin:

161 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

90 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

349 micro
Kolin:

796 mg
Retinol - A vitamin:

1192 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

3316 micro
β-crypt

618 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1742 micro

Összesen 4350 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

153.4 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

136 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 179 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjét egy csipet sóval, kemény habbá verjük.
Ezután szitáljuk bele a cukrot, verjük tovább, míg a hab krémes és tömör lesz.
Keverjünk hozzá tojásonként 1 evőkanál hideg vizet. Majd adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet és keverjük tovább, majd a tojássárgákat is adjuk hozzá.
Simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe, majd süssük 180 fokon 12-15 percig.
Ha kész, húzzuk le róla a papírt és hagyjuk hülni egy rácson.
Készítsük el a pudingot a tejjel a csomagolás utasítása szerint, majd hagyjuk kihülni.
A vajat keverjük krémesre a porcukorral. Ha a puding is kihült, kanalanként keverjük hozzá.
A piskótából vágjunk ki 24 db 6 cm-eskört pogácsa szaggatóval, vagy egy pohárral.
Keverjük ki a rumot 3 evőkanál vízzel, ecseteljük be vele a köröket. Kenjük meg a körök felét krémmel, majd tegyünk rá egy másik kört.
Kenjük meg a dupla körök szélét is a krémmel, majd forgassuk a darált mogyoróba. A maradék krémet pedig a tetejére kenjük.
A gyümölcsöket vékony szeletekre vágjuk és tetszés szerint díszitjük a torták tetejét.
A tortazselét is a csomagoláson található utasítás szerint elkészítjük és a torták tetejére csurgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 30x20

Rokonlátógatásra mentünk és valami egyszerű, de mégis mutatós süteményt szerettem volna vinni. Könnyen dobozba helyezhető és még a szállítani is egyszerű.

Hasonló receptek

Összes tortácska

Citromos tortácska

Túrótorta étcsokoládé-mousse-szal

Szerelmes dervis csókja

Citromos sajttortácskák

Sacher torta Ana konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Körtés piskóta karamellszósszal

Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept