Nosalty logó

Gyümölcsös-morzsás túrótorta

Name: Gyümölcsös-morzsás túrótorta
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Finomliszt; 1 csipet Só; 270 g Cukor; 200 g Margarin; 200 g Málna; 200 g Piros ribizli; 100 g Szeder; 50 g Vaj; 0 db Citrom leve és reszelt héja; 2 db Tojás; 500 g Tehéntúró; 1 tasak Vaníliás pudingpor

Laura36

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

300 g finomliszt
1 csipet só
270 g cukor
200 g margarin
200 g málna
200 g piros ribizli
100 g szeder
50 g vaj
0.5 db citrom (leve és reszelt héja)
2 db tojás
500 g tehéntúró
1 tasak vaníliás pudingpor

Tápanyag és kalória

1311

Kalória

32.7g

Fehérje

155.4g

Szénhidrát

62.9g

Zsír

242.5g

Víz

116.9g

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

78.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
0g só

0 kcal
68g cukor

261 kcal
50g margarin

359 kcal
50g málna

26 kcal
50g piros ribizli

27 kcal
25g szeder

10 kcal
13g vaj

90 kcal
21g citrom

3 kcal
28g tojás

35 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal

Összesen 1311 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
0g só

0 kcal
270g cukor

1045 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g málna

104 kcal
200g piros ribizli

110 kcal
100g szeder

41 kcal
50g vaj

359 kcal
85g citrom

13 kcal
110g tojás

138 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

Összesen 5242 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

14.6g finomliszt

53 kcal
0g só

0 kcal
13.1g cukor

51 kcal
9.7g margarin

70 kcal
9.7g málna

5 kcal
9.7g piros ribizli

5 kcal
4.9g szeder

2 kcal
2.4g vaj

17 kcal
4.1g citrom

1 kcal
5.3g tojás

7 kcal
24.3g tehéntúró

36 kcal
2.2g vaníliás pudingpor

8 kcal

Összesen 255 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32.7 g

Zsír

Összesen

62.9 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1340.6 g
Cink

326 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

169 mg
Vas

252 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

419 mg
Nátrium

64 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

155.4 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

242.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

538 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

507 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

374 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

256 micro

Összesen 1311 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

131 g

Zsír

Összesen

251.4 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

94 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

54 g
Koleszterin

468 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5362.6 g
Cink

1305 mg
Szelén

137 mg
Kálcium

675 mg
Vas

1010 mg
Magnézium

208 mg
Foszfor

1676 mg
Nátrium

256 mg
Réz

51 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

621.4 g
Cukor

315 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

970.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2154 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

177 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

247 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

400 mg
Retinol - A vitamin:

2026 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

1496 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1023 micro

Összesen 5242 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

260.3 g
Cink

63 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

33 mg
Vas

49 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

12 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

47.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

29 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

73 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

A lisztet, a csipet sót, 150 g cukrot, a feldarabolt margarint dolgozzuk össze, majd morzsoljuk szét. Kétharmad részét nyomkodjuk bele egy margarinnal kikent kapcsos tortaforma aljába, és 190 fokon 10 percig süssük.
Készítsük elő a gyümölcsöket, a ribizlit szemezzük le, a nagyobb gyümölcsöket vágjuk kisebb kockákra.
A vajat, a maradék cukrot a citrom levét és héját keverjük habosra. A tojásokat válasszuk szét, a sárgákat dolgozzuk össze a túróval, a pudinporral és a vajas keverékkel, majd forgassuk bele a felvert fehérjét is.
A gyümölcs kétharmadát osszuk el a kisütött tésztán, erre jöhet a túrós keverék, újra a maradék gyümölcs, végül szórjuk meg a maradék morzsával.
170 fokon még 45 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 55 p
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26 cm-es

A Blikk Nők című újságban bukkantam erre a finomságra.

Hasonló receptek

Összes morzsás süti

Apple crumble 2. (dióval)

Szilvás süti Boszi konyhájából

Mandarinos morzsás pite

Túrós-joghurtos morzsaszelet - Csupamorzsa

Epres-banános-zabpelyhes morzsasüti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

morzsás süti

Szilvás crumble tejmentesen

A crumble mindig egy jó választás, hiszen ízlés szerinti gyümölccsel el lehet készíteni, és pikk-pakk elkészül. Mi most egy őszre hangolódó fahéjas-szilvásat készítettünk ...

Hankusz Sára

mikrós süti

Pikkpakk mikrós brownie

Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept