Nosalty logó

Gyümölcsös palacsinta vanília- és kiviöntettel

Name: Gyümölcsös palacsinta vanília- és kiviöntettel
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 2 dl Tej; 2 dl Víz; 0 teáskanál Cukor; 1 csipet Só; 1 bögre Finomliszt 2,5 dl-es bögre; 1 ek Napraforgó olaj; 4 csepp Napraforgó olaj a sütéshez; 20 dkg Szilva; 20 dkg Meggy; 2 db Banán; 7 db Kivi érett; 2 ek Cukor ízlés szerint; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 6 dl Tej

Angelocska

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

1 db tojás
2 dl tej
2 dl víz
0.5 teáskanál cukor
1 csipet só
1 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
1 ek napraforgó olaj
4 csepp napraforgó olaj (a sütéshez)

A töltelékhez

20 dkg szilva
20 dkg meggy
2 db banán

Az öntetekhez

7 db kivi (érett)
2 ek cukor (ízlés szerint)
1 tasak vaníliás pudingpor
6 dl tej

Tápanyag és kalória

688

Kalória

19g

Fehérje

125.2g

Szénhidrát

11.5g

Zsír

387.7g

Víz

60g

Koleszterin

10.3g

Élelmi rost

53.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

A tésztához

18g tojás

23 kcal
67g tej

37 kcal
67g víz

0 kcal
1g cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

A töltelékhez

67g szilva

29 kcal
67g meggy

30 kcal
100g banán

57 kcal

Az öntetekhez

233g kivi

108 kcal
7g cukor

26 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
200g tej

112 kcal

Összesen 688 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
200g tej

112 kcal
200g víz

0 kcal
3g cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

A töltelékhez

200g szilva

86 kcal
200g meggy

90 kcal
300g banán

171 kcal

Az öntetekhez

700g kivi

325 kcal
20g cukor

77 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
600g tej

336 kcal

Összesen 2064 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

A tésztához

2.1g tojás

3 kcal
7.5g tej

4 kcal
7.5g víz

0 kcal
0.1g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal
5.6g finomliszt

20 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

A töltelékhez

7.5g szilva

3 kcal
7.5g meggy

3 kcal
11.2g banán

6 kcal

Az öntetekhez

26.1g kivi

12 kcal
0.7g cukor

3 kcal
1.7g vaníliás pudingpor

6 kcal
22.4g tej

13 kcal

Összesen 76 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

19 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

849.1 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

400 mg
Vas

2 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

181 mg
Nátrium

169 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

125.2 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

387.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

182 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

77 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

690 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

417 micro

Összesen 688 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

57 g

Zsír

Összesen

34.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2547.2 g
Cink

3 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

1199 mg
Vas

6 mg
Magnézium

214 mg
Foszfor

544 mg
Nátrium

507 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

375.6 g
Cukor

160 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1163.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

252 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

546 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

232 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

257 micro
Kolin:

233 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

2070 micro
β-crypt

70 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1252 micro

Összesen 2064 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

95 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

45 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

A tésztához

Palacsintatésztát készítünk, félretesszük pihenni, addig feldaraboljuk a gyümölcsöket. Nem papírvékonyságú palacsintákat akarunk, egy picit vastagabbra készítjük.
Kis lángon sütjük a palacsintát, megszórjuk gyümölcsökkel és lefedjük átlátszó üvegfedővel a párolódás érdekében.
Mikor úgy gondoljuk, hogy kicsit megpárolódott és a palacsintánk széle elkezd elválni a palacsintasütőtől, akkor hajtsuk félbe, kicsit nyomkodjuk meg, hogy összeragadjon. Mindkét felét még egy picit süssük, amíg aranybarna színe nem lesz. Fontos, hogy lassan süssük.
6 dl tejből és egy tasak pudingporból vaníliaöntetet készítünk. A kiwiket félbevágjuk, egy kanállal kiszedjük a gyümölcshúst a héjából. Összetörjük villával és ízlés szerint 1-2 ek cukorral elkeverjük.
A vaníliaöntetet nem árt időnként megkeverni, hogy ne álljon össze, ahogy elkezd hűlni, de én forrón ajánlom azt is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Akartam valamit kezdeni a kiwivel... megtaláltam :) Számomra nagyon finom, mindenkinek csak ajánlani tudom, aki elégedetlen az éttermi palacsintákkal - amik vagy túl zsírosak, vagy kevés a töltelék, vagy nincs hozzájuk öntet és ezért nem ad élvezetet.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös palacsinta

Mini gyümölcsös palacsinták

Palacsinta vaníliás körtével töltve

Amerikai alacsony kalóriás pancake

Meggyes-mákos palacsinta

Gyümölcsös-pudingos palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos palacsinta

Mákosguba-palacsinta

Kedvenc ünnepi édességünk palacsintaformát öltött, és meg kell hagyni, igencsak jól áll neki ez a sikk. Mákos tészta, gazdagon vaníliás töltelék és enyhe citromos aroma teszi igazán ...

Lakos Benedek

epres palacsinta

Epres red velvet palacsinta

Eperszezonban ez lesz a legszebb desszert, amit készíthetsz! Próbáld ki habos, citromhéjjal ízesített mascarponekrémmel, és díszítsd kedvedre. Könnyed, elegáns megjelenése ellenére ...

Gréti

gyümölcsös gofri

Almás gofri karamellizált almával

Gofri másik nevén waffel, a sűrű palacsintatésztás streetfood, amit otthon a saját konyhádban is könnyedén el tudsz készíteni, és még sokkal finomabb lesz!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept